中国烹饪大师的家常川菜手把手教学;及四十余年的从厨经验分享!课程目录1-先导片开课前黎叔想给大家讲的一些话.mp42-青椒肉丝—先炒青椒还是肉丝?.mp43-木耳肉片—基础家常菜的细节掌握.mp44-酸菜鱼—传统四川做法有何不一样?.mp45-粉蒸肉—必须学会的川菜.mp46-红烧排骨—老少皆宜的家常硬菜.mp47-宫保鸡丁—糊辣荔枝味的把握.mp48-火爆腰花—小煎小炒的;神;.mp49-水煮牛...
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在甜品类食物中,糖水是最常见的一种。其味道好,制作简单的特点使它受到许多人,特别是广东人的喜爱。在广州的大街上,就有不少甜品店、糖水铺,经营着各种品种的糖水。糖水的基本制作方法虽然简单,但一些做法和材料的搭配却十分讲究。甚至糖水的食用季节、适合人群也有一定学问。本书是一本较为全面介绍广东糖水制法的生活用书。共介绍了 86种特色广东糖水的制作方法,其中既有大众熟悉的品种,如海带绿豆沙、红豆冰等,还有...
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抖森配音的最新纪录片《夜色中的地球》 (1+2季)该片在六大洲拍摄,摄制团队去到北极圈、非洲草原等,借助比人眼敏感100倍的尖端摄像技术,揭示了前所未见的黑暗降临后的动物活动,"如同光天化日下一样清晰”。效果令人震撼!这个纪录片的横空出世,宣告依靠红外线拍摄夜间景象的方式成为了落后方式。
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04各种口味调法03小料制作02串串的穿法01串串香前期处理
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“绝口不提和议事,千秋独有左文襄”,写的就是晚清第一将帅左宗棠。失控的晚清政府,腐朽的朝廷官宦,太平天国内乱,列强外扰,迷失在鸦片馆老百姓已经抽干了中华民族的热血,然而史实上左公不仅平定了陕甘回民动乱,更是收复了伊犁,稳定了新疆,阻挡了外国势力不在西北边疆做文章,保住了晚清最后的脸面!内忧外困,政府也无法支持左公,那么是谁共同支撑最后的脸面?是谁默默无闻立下这千古之功?太平天国轰然而散,军中不乏有...
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