国宴菜博采国内各菜系之众长,按“以味为核心,以养为目的”的要求,上及宫廷肴馔谱录,下采民间风味小吃,外涉世界各国名菜,内及国内八大菜系,广采博取,撷英集精,形成独具特色的系列菜系,突出体现了现代饮食“三低一高”(低盐、低糖、低脂肪、高蛋白)的要求。口味中西结合,科学合理配膳,注重保健养生之功效。人民大会堂国宴菜被称为“堂菜”,是国宴菜的一个重要代表,其特点是:用料珍贵,选料精细;以味为本,鲜咸为主...
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中国八大菜系之川菜-100道中国八大菜系之苏菜-100道中国八大菜系之湘菜-100道中国八大菜系之浙菜-100道中国八大菜系之闽菜-101道中国八大菜系之徽菜-99道中国八大菜系之鲁菜-100道中国八大菜系之粤菜-100道
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本书从原子,分子水平期述表面结构,讨论材料表面物理、化学现象以及对技术学科发展的影响,强调基本概念。重点讨论表面原子迁移扩散、表面电子结构及表面原子几何排列这三个基础内客;把工程中各种表丽现象极括为三个主要类型,分别讨论了以吸附、能化为代表的气-副界面,半导体和光电器件中的固周界面以及以摩擦为代表的运动状态下接触界面。同时,分别介绍了儿种益常用的表面分析技术,包括测定表面原子几何的低能电于衍射(L...
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《100多种人体组织结构动画视频研究附送传染病资料》是一套集人体结构、生理学知识与传染病防治于一体的综合性学习资源。这套资源旨在通过生动、形象的动画视频,向公众展示人体内部复杂的组织结构及其功能,同时提供有关传染病的防治知识,帮助人们更好地了解自己的身体,增强自我保健意识。该套资源适用于广大学生、医学爱好者以及公众健康教育工作者等人群。对于学生和医学爱好者来说,这些动画视频和传染病资料可以作为学习...
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《孩子教养七部曲》是一部高分育儿书籍,由多位育儿专家共同撰写,包括河合隼雄、艾莉森·高普尼克、丹尼尔·西格尔等。该书汇集了作者们毕生心理咨询与教育经验,从孩子出生到成年,全面解析养育过程中的困惑与挑战。书中不仅提供了丰富的育儿理论,还通过实际案例和具体方法,帮助父母跳出教养误区,培养与众不同的孩子。同时,该书也强调了父母与孩子关系的重要性,以及如何通过理解和尊重孩子,实现共同成长的目标。
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本书包含了多种家常食材,开诚布公拿出祖传卤汁秘方,教您在家自己做卤味,卤出各式香醇爽口的卤味小菜,包括鸡肉、猪肉、牛肉、海鲜、蔬菜豆类,以及路边摊大受欢迎的卤鸭翅、鸭舌和豆干、猪血糕等,口味变化丰富。从各类食材卤制前的处理、卤汁的保存、卤制时间的长短,用一锅令人回味无穷的卤汁,示范60种卤味料理,揭开使卤包更香醇的小秘密,还教您用香喷喷的卤汤变化出令人胃口大开的美味佳肴。
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