中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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共15节课,有讲义
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共20页,pdf
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9.资料分析-第9讲-增长量中的套路.mp48.资料分析-第8讲-特殊增长率大集合.mp47.资料分析-第7讲-拿捏一般增长率.mp46.资料分析-第6讲-基期现期中的加减乘除.mp45.资料分析-第5讲-分数比较速算技巧.mp442.言语理解-第9讲-接语选择的正常题与反套路 .mp441.言语理解-第8讲-用好主题词,快速拿捏言语理解 .mp440.言语理解-第7讲-对策与对策“陷阱” .mp...
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高等数学第8版上册(同济大学数学科学学院).pdf高等数学第8版下册(同济大学数学科学学院).pdf偏微分方程Partial_Differential_Equations(第2版).偏微分方程讲义(第3版)(作者)[俄]OA.奥列尼克(译者)郭思旭.pdf数学分析习题课讲义第二版上册(谢惠民等)-TIF.pdf数学分析习题课讲义第二版下册(谢惠民等)-TIF.pdf微积分的力量.pdf
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串讲文件:包含了关于三角形、全等三角形、轴对称、整式的乘法与因式分解、分式等各个章节的考点串讲和题型应用。每个串讲文件都列出了重要的考点、解题方法、易错题型等内容,旨在全面覆盖八年级上学期数学的复习重点。期末押题卷:每个文件夹内含有原卷和解析版,旨在提供具体的考题和详细的解答,帮助学生熟悉和掌握期末考试的题型和难点。期末真题必刷系列:分为压轴60题、基础60题、常考60题、易错60题等不同版本,每...
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描述:职场商务英语口语教学,外贸人和职场人必备。主要包括实战商务英语口语等内容,全方位的提高你的外贸口语水平。
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共有16讲,23G,88个视频
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本书是详解考研基础专业课“计算机网络”历年考研真题与典型题详解的一本复习资料,是参考计算机网络权威 教材和全国各大院校考研真题的结构和内容来编著的。本书共分6章。每章由两部分组成:第一部分为知识要点 总结;第二部分是考研真题与典型题详解,按照各高校考研常考题型对各章的考研真题与典型题进行了整理, 并对所有考研真题与典型题进行了详细的解答。同时,本书结合各校命题规律及热门考点精心编写了三套模拟 试题...
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从高一、高二、高三的都有有讲义、有视频教程
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有粤语、日语、汉语三种语言的百变小樱动画视频,都是1080P
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