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中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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抱拳礼动作要领: 并步站立,左手四指并拢伸直成掌,拇指屈拢;右手成拳,左掌心掩贴右拳面,左指尖与下颏平齐。 右拳眼斜对胸窝,置于胸前屈臂成圆,肘尖略下垂,拳掌与胸相距20--30厘米。头正,身直,目视受礼者,面容举止自然大方。
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黑龙江哈尔滨市第六十九中学2021-2022学年六年级上学期期中考试生物试题(pdf版)精品解析:黑龙江省绥化市第五中学校2022-2023学年六年级上学期期中生物试题精品解析:山东省新泰市宫里镇初级中学2019-2020学年六年级(五四学制)上学期第一次月考生物试题精品解析:山东省淄博市桓台县2018-2019学年六年级上学期期中生物试题
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专题01 单项选择题(青岛专用)-冲刺2024年中考英语必考题型终极预测(山东专用).docx 专题02 完形填空12篇(10空)-冲刺2024年中考英语必考题型终极预测(山东专用).docx 专题03 完形填空10篇(15空)-冲刺2024年中考英语必考题型终极预测(山东专用).docx 专题04 阅读理解(记叙文)15篇-冲刺2024年中考英语必考题型终极预测(山东专用).d...
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第04讲 拓展一:非线性经验回归方程(精讲)-【学霸之路】2024年高考数学一轮复习高频考点精讲精练(新教材新高考)第04讲 简单的三角恒等变换(分层精练)-【学霸之路】2024年高考数学一轮复习高频考点精讲精练(新教材新高考)第04讲 简单的三角恒等变换(高频精讲)-【学霸之路】2024年高考数学一轮复习高频考点精讲精练(新教材新高考)第05讲 三角函数的图象与性质(分层精练)-【学霸之路】20...
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