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中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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史料记载,藏医药迄今有3000多年的发展历史,勤劳智慧的藏民族在青藏高原特定的自然和人文条件下,经过长期与疾病作斗争的实践,并广泛吸收中医及印度、波斯等外来医药学的有益成分,发展成为独具特色的藏医药学体系,成为中华民族医学宝库中一颗璀璨的明珠因其特殊的气候环境被称为世界屋脊的第三极,高海拔、强紫外线、无污染 动植物生长周期慢长造就了独有的药物活性,在治疗疾病方面具有疗程短见效快的优势这块素有“世界...
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作者介绍乔治 R·R·马丁George R.R. MARTIN乔治 R·R·马丁,1948年出生于美国,世界级奇幻大师。其著名销售包括《热夜之梦》、《沙王》、《光逝》、《风港》(已由我社引进出版)、《图夫航行记》、《局中变》、《子女的肖像》等。迄今为止,他已获包括四尊雨果奖、两尊星云奖、一尊世界奇幻文学奖,一尊世界恐怖文学奖、十一尊轨迹奖在内的无数奖项。“冰与火之歌”乃是他封笔多年后的复出作品,却...
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《大唐小郎中》(校对版全本)作者:沐轶.txt"《邪神传说》(校对版全本)作者:云天空.txt"《官路风流(侯卫东官场笔记)》(校对版全本)作者:小桥老树.txt"《网游之天谴修罗》(校对版全本)作者:火星引力.txt"《夺宋》(校对版全本)作者:浮沉.txt"《一击魔法师》(校对版全本)作者:隐语者.txt"《法爷永远是你大爷》(校对版全本)作者:翔炎.txt"《科技之锤》(校对版全本)作者:一...
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1.1 磁场对通电导线的作用力(分层作业)1.2 磁场对运动电荷的作用力(分层作业)1.3 带电粒子在匀强磁场中的运动(分层作业)1.4 质谱仪与回旋加速器(分层作业)2.1 楞次定律(分层作业)2.2 法拉第电磁感应定律(分层作业)2.3 涡流、电磁阻尼和电磁驱动(分层作业)2.4 互感和自感(分层作业)3.1 交变电流(分层作业)3.2 交变电流的描述(分层作业)3.3 变压器(分层作业)3...
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07-各种吉他工具软件.rar06-大量吉他谱+书本+全方位知识.rar01-吉他入门标准教程.rar05-民谣.rar04-指弹.rar03-乐理与编曲.rar
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《感谢自己的不完美》是心理学家武志红2014年4月由中国华侨出版社出版的心理学自助类书籍。
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