中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
免费 69 0
硬盘数据恢复工具商业授权终身版
免费 159117 0
1巴黎圣母院(人文版)、2战争与和平(插图珍藏本)、3追风筝的人、4哈姆雷特(上海译文版)、5解忧杂货店、6红与黑_(译文名著精选)、8平凡的世界、9红楼梦、10月亮和六便士、11局外人、12人生海海、13红高粱_(中篇小说金库)、14四世同堂(完整版)(全三册)、15白鹿原-作家出版社、16复活、17飘、18老人与海:海明威短篇小说集、19基督山伯爵、20罪与罚、21曹操传、22列奥纳多·达·芬...
免费 1774 0
我用夸克网盘分享了「初中九科学霸笔记(无水印)」,点击链接即可保存。打开「夸克APP」,无需下载在线播放视频,畅享原画5倍速,支持电视投屏。链接:https://pan.quark.cn/s/b686e7f52b7f
免费 42357 0
致命吊球-节秦魔术师[全]羽毛球双打(发球和接法)[全]网前教学[全]特完整全面杀球(包含基本动作教学,高远球)[全]步伐中的步法”(单打双打混双步伐)[全]反手高远,场上不慌,后场再无短板[全]双打前三拍(封网)教学[全]========20230802新增==========步伐教学发接发杀球高远球合集发球前三拍
免费 108386 0
《活页1+1》七年级下册语文人教版试卷及答案.pdf《活页1+1》七年级下册语文人教版.pdf《活页1+1》七年级下册英语人教版试卷及答案.pdf《活页1+1》七年级下册英语人教版.pdf《活页1+1》七年级下册数学沪科版试卷及答案.pdf《活页1+1》七年级下册数学沪科版.pdf《活页1+1》七年级上册语文人教版试卷及答案.pdf《活页1+1》七年级上册语文人教版.pdf《活页1+1》七年级上册...
免费 38540 0
内容简介本书致力于适应普通本科高校的数学建模教学,力求做到内容简明扼要、浅显易懂,让学生既学到基本的建模方法,又有扩展学习的空间.本书采用了目前比较流行的Python语言进行数值实验.全书主要内容包括插值与拟合、微分方程、图与网络优化、线性规划、非线性规划、数据的统计描述、统计分析、综合评价方法等.本书还提供所有例题的Python程序代码,扫描每章后的二维码即可获得代码,即时运用Python语言进...
免费 143025 0
实战班道家密宗-奇门遁甲共14节课
免费 42261 0
本书主要介绍关于水声通信的一些基本知识和基础理论及应用。全书分为 6章,前2 章与后4 章分别在声学和通信两方面各有侧重。本书围绕指导实际应用研究开展原理分析,内容简明扼要,实用性强。本书可以供有关从事水声通信研究的高校师生及科研院所的工程技术人员参考。
免费 84208 0
穿越八年,本想以普通人的身份和你们相处!但是,换来的却是离婚!那我……摊牌了。
免费 25973 0
共31组
免费 134442 0
高等院校石油天然气类规划教材《油气储运工程施工》何利民 高祁 编著共:367页
免费 148135 0