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《北京饭店名菜谱 （上下册）》
中国菜的加工烹调，不只是单纯的技术工作，它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴，既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧，又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择，初步加工，主次搭配，火候掌握，调料运用，餐具配备，成品温度，点缀拼摆，走菜顺序等，都各有其一定的要领。正确地运用这些要领，做出来的菜就会收到良好的效果。
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全国地方县志古籍收藏(1万多个)
中国方志丛书（补残缺24种）现在的地方志方志、地理类F东北地方（全）E塞北地方（全）D西部地方（全）C华南B华北A华中全国县志目录（全）xlsx全国地方县志古籍收藏，已按省分类整理，比较全目录.txt
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北师大版八年级下学期期末真题考点专练
八年级数学下册尖子生培-必刷题（解析版）【北师大版】八年级数学下册尖子生培-必刷题（原卷版）北师大八年级下学期期中必刷压轴60题（30个考点专练）北师大版八年级下学期期末真题必刷压轴60题（15个考点专练）
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现代汉语词典（第7版)电子版
《现代汉语词典》是为落实1956年2月发布的《国务院关于推广普通话的指示》而编写的，在推广普通话、促进汉语规范化方面，在我国的语文教育、语文应用及理论研究方面都发挥了巨大作用，被公认为我国辞书发展史上的一座丰碑。一 新中国成立之初，国家面临的总任务是建设新国家。普及教育，提高全民尤其是广大劳动群众的文化水平是当时最迫切的任务之一，与文化教育相关的语言文字工作三大任务——文字改革、推广普通话、现代...
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养成最强大脑【全集】音频课【育儿推荐】
江苏卫视《最强大脑》官方推荐，给父母的专业养育指南。以《最强大脑》科学总顾问、北师大心理学院院长刘嘉教授为首的科学团队，携手《最强大脑》实力战将王峰、刘健等人，从理论和实践经验出发，覆盖学业发展、脑力开发、亲子沟通、性格塑造四大主题，用124期音频课程，给你最专业的教养指南，助力孩子畅赢人生。《180天》推出多个精选专辑。主题包括《亲子沟通的艺术》《培养孩子的好习惯》《提高孩子的记忆力》《让孩子高...
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中医师承十元丛书全5册
中医师承十元丛书一古方新用(高清版).pdf 上次中医师承十元丛书一黎庇留经方医案(高清版),pdf中医师承十元丛书一吴佩衡医案(高清版).pdf中医师承十元丛书一能寥笙伤寒名案选新注(高清版).pdf中医师承十元丛书一余奉仙医方经验汇编(高清版).pdf
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《中医治疗股骨头坏死马氏》PDF电子版
作者：马在山本书由著名中医骨伤科专家马在山教授编著，系统总结了其数十年临床治疗股骨头坏死的独特经验与理论体系。马在山教授出身中医世家，长期致力于骨关节疾病的研究与治疗，尤其在股骨头坏死的保守治疗领域取得了突破性成果。
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2026高考数学必刷100讲常规版102讲
001 - 【第1章】【模块1】【第1节】 集合.mp4002 - 【第1章】【模块2】【第1节】常用逻辑用语.mp4003 - 【第2章】【模块1】不等式与二次函数.mp4004 - 【第2章】【模块2】【第1节】基本不等式的常见用法与拼凑技巧.mp4005 - 【第2章】【模块2】【第2节】基本不等式的核心运用思想.mp4006 - 【第2章】【模块2】【第3节】不等式的进阶方法.mp4007...
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梁晓声文集长篇小说 20册
梁晓声文集 长篇小说 20 懦者.pdf梁晓声文集 长篇小说 19 生非.pdf梁晓声文集 长篇小说 18 返城年代.pdf梁晓声文集 长篇小说 17 年轮.pdf梁晓声文集 长篇小说 16 知青 下.pdf梁晓声文集 长篇小说 15 知青 上.pdf梁晓声文集 长篇小说 14 一个红卫兵的自白.pd梁晓声文集 长篇小说 13 重曌保尔·柯察金.pdf梁晓声文集 长篇小说 12 繆斯之子.pdf梁...
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1000套精品付费电子书（仅供学习）epub、azw3格式
0001. 《存在与时间》释义（套装）0002. 巴菲特的投资理财课（纵览巴菲特的投资生涯，学习股神的理财之道）全4册0003. 巴金文集（套装共19本）0004. 白色巨塔（共3册）（日本“国民级小说”，全球销售1000万册！正版中文电子版首次发售！改编同名日剧豆瓣9.6分！央视曾热播3遍！揭穿日本的医疗黑幕，看透赤裸裸的名利角逐！白色巨塔，就是欲望的巨塔！）0005. 白寿彝史学二十讲套装(共...
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有声小说《大秦帝国》
共971个wma文件大秦帝国-971-第六部-帝国烽烟-第七章-帝国烽烟-07wma大秦帝国-970-第六部-帝国烽烟-第七章-帝国烽烟-06wma大秦帝国-969-第六部-帝国烽烟-第七章-帝国烽烟-05wma大秦帝国-968-第六部-帝国烽烟-第七章帝国烽烟-04.wma大秦帝国-967-第六部-帝国峰烟-第七章-帝国峰烟-03wra大秦帝国-966-第六部-帝国烽烟-第七章-帝国烽烟-02w...
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2024春《53全优卷》1-6年级下数学（人教版）
2024春五三全优卷1下数学（人教）pdf2024春五三全优卷2下数学（人教）pdf2024春五三全优卷3下数学（人教）pdf2024春五三全优卷4下数学（人教）pdf2024春五三全优卷5下数学（人教）pdf2024春五三全优卷6下数学（人教）.pdf
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