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《北京饭店名菜谱 （上下册）》
中国菜的加工烹调，不只是单纯的技术工作，它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴，既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧，又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择，初步加工，主次搭配，火候掌握，调料运用，餐具配备，成品温度，点缀拼摆，走菜顺序等，都各有其一定的要领。正确地运用这些要领，做出来的菜就会收到良好的效果。
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李群与李代数基础
内容简介李群与李代数是核心数学领域中的一个重要的交叉学科，且是微分几何、微分方程、调和分析、群论、代数、动力系统、数论、理论物理、量子化学、应用数学乃至工程技术等领域的重要工具．现代高校普遍开设李群与李代数基础课程．本书为作者在中国科学院和首都师范大学授课多年的基础上写成的李群与李代数基础教科书，内容共有十二章，分别为引言、分析方面的一些预备、代数方面的一些预备、流形与解析空间、切空间与向量场、李...
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2024事业单位秦明全程精讲
我用夸克网盘分享了「【公基】2024秦明全程精讲」，点击链接即可保存。打开「夸克APP」，无需下载在线播放视频，畅享原画5倍速，支持电视投屏。链接：https://pan.quark.cn/s/572ffdb6504a
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72组图让你领略名胜古迹的自然美景
黄山雾松美景黃山雾凇奇观摄影黃山狮子峰日出日落黄山奇石黄山奇松之景黄山四绝之一奇石黄山四绝之一云海黄山云海黄姚古镇风景一角黄姚古镇风情黄姚古镇石板路游记黄姚古镇的桥黄姚古镇的夜景黄姚古镇外景黃姚古镇俯瞰风景颐和园黄昏时分优美风光颐和园第一篇雄伟的大峡谷长城像一条矫健的巨龙重庆大足宝顶山退思园风光迷人的武夷山龙川大峡谷迷人的同里古镇夜景风光迷人的云水谣古镇图片迷人的丽江古城摄影风光边城里的凤凰夜景走...
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五年级上下册科学各种版本的电子课本教材
五年级上册科学教科版电子课本.pdf五年级上册科学苏教版电子课本.pdf五年级下册科学教科版电子课本.pdf五年级下册科学苏教版电子课本.pdf五年级下册科学青岛五四制电子课本.pdf五年级下册科学青岛六三制电子课本.pdf
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学而思 四年级全套课程
学而思 四年级全套课程
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王孟南台球30天速成班
台球杆法、走位技巧、杆法等原理与实操详细讲解，助你轻松叱咤球坛。
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七年级数学上学期期末考点大串讲（人教版17套）包含ppt.rar
│ 串讲01 有理数【7大考点串讲+34种题型+基础专题+方法专题】-2023-2024学年七年级数学上学期期末考点大串讲（人教版）.pptx│ 串讲02整式的加减【3大考点串讲+11种题型+基础专题+探究专题】-2023-2024学年七年级数学上学期期末考点大串讲（人教版）.pptx│ 串讲03 一元一次方程【17个考点串讲+整合提升】-2023-2024学年七年级数学上学期期末考点大串讲...
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100本20世纪热门的中文小说
《呐喊》，鲁迅 《边城》，沈从文 《骆驼祥子》，老舍 《传奇》，张爱玲 《围城》，钱钟书 《子夜》，茅盾 《台北人》，白先勇 《家》，巴金 《呼兰河传》，萧红 《老残游记》，刘鹗 《寒夜》，巴金 《彷徨》，鲁迅 《官场现形记》，李伯元 《财主的儿女们》，路翎 《将军族》，陈映真 《沉沦》，郁达夫 《死水微澜》，李劼人 《红高粱》，莫言 《小二黑结婚》，赵树理 ...
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电子书《细胞信号转导与疾病》
所有的细胞都能够处理信号，细胞信号转导使细胞具有将外源性刺激加以区分 进而采取恰当方式做出反应的能力，因而对于生物体的存活至关重要。细胞信号转 导异常可引起或加重人类的多种疾病，包括癌症、糖尿病、痴呆、精神病、心血管 疾病等，而临床上使用的大多数治疗药物和许多麻醉药物也是通过靶向信号通路发 挥作用的。因此，细胞信号转导成为近半个世纪以来生物医学领域中发展最快的学 科之一。本书较为全面地梳理了细胞信...
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八年级英语下册所有知识点讲解与单元测试卷(人教版附答案)
Unit 1 What＇s the matter知识点总结及单元测试卷（附答案）.docxUnit 2 I will help to clean up the city parks知识点总结及单元测试卷（附答案）.docxUnit 3 Could you please clean your room知识点总结及单元测试卷（附答案）.docxUnit 4 Why don＇t you talk to ...
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军警格斗术《黑龙十八手》pdf文档
内容为十八招式： 青龙探爪（空手夺刃）、龙女照镜（拦门摔）、怪蟒翻身（攻击腹背摔）、 腋底偷桃（击裆推胸）、踹腿锁喉、二龙戏珠（压臂戳眼）、玉龙盘腿（磨盘腿）、 截肘扣带、黑龙摆爪（击肋携臂）、乌龙摆尾（闪身撩裆）、金银双勾（击腹勾摔）、 瞒天过海（迷眼撞头）、金鸡独立（拉臂撞胸）、龙盘玉柱（抱膝击头）、毒龙出洞（砍腿击胸）、 野马奋蹄（带臂截腿）、单掌推碑（击腹推胸...
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