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中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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樊登读书会(帆书)2024持续更新,有新的会更新
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2016 年高水平大学自主选拔学业能力测试物理学科模拟测试
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直奔实战进行训练,不走弯路,掌握一口地道美式口音。邵艾伦三合一【口语突飞猛进】【美音速成】,通过实战打造出肌肉记忆,让你的英语脱口而出。[59]-【每日跟读】例句101-110(提升发音和模仿连读).mp4[9]-超高频地道造句公式 817.mp4[68]-第一节:“TH”和“T”的发音.mp4[98]-【双语字幕】北门网红们线上约会Part3.mp4[77]-第十节:美国的50个州的美式念法.m...
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├─专题01+全等三角形(优质类型,10大类型)-2023-2024学年八年级数学上册考点解惑【基础?中等?优质】题型过关专练(苏科版)│ 专题01 全等三角形(优质类型,10大类型)(原卷版).docx│ 专题01 全等三角形(优质类型,10大类型)(解析版).docx│ ├─专题02+轴对称图形拓展之最值篇(优质类型,10大类型)-2023-2024学年八年级数学...
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├─八年级上学期英语│ ├─八年级上学期第一次月考英语试卷│ │ │ Units1-2月考复习知识点2022-2023学年牛津译林版英语八年级上册.docx│ │ │ 江苏省南通启秀中学2021-2022学年八年级上学期第一次月考英语试卷.docx│ │ │ 江苏省南通市田家炳中学2021-2022学年八年级上学期第一次月考英语试题.docx│ │ │ 江苏省南通田家炳中...
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