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《北京饭店名菜谱 （上下册）》
中国菜的加工烹调，不只是单纯的技术工作，它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴，既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧，又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择，初步加工，主次搭配，火候掌握，调料运用，餐具配备，成品温度，点缀拼摆，走菜顺序等，都各有其一定的要领。正确地运用这些要领，做出来的菜就会收到良好的效果。
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高考英语语法填空专项分类训练(81)份
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乒乓球教学课程（国家乒乓球队国手尹航）
┃ 乒乓球教学课程（国家乒乓球队国手尹航）.rar┃ 10_反手下旋球前冲.mp4┃ 6_正反手台内挑打.mp4┃ 1_乒乓球初级基础入门课程.mp4┃ 4_接发球旋转与技巧.mp4┃ 9_正手下旋球前冲.mp4┃ 11_正手上旋拉球.mp4┃ 12_反手上旋撕球.mp4┃ 13_比赛技战术赢球技巧.mp4┃ 2_脚下步伐练习合集.mp4┃ 3_发球的基本要领与技巧.mp4┃...
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最新网络工程师面试题(含答案)
共16页30类
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《声声慢（寻寻觅觅）》课件PPT5套(统编版高中语文必修上册)
9.3《声声慢（寻寻觅觅）》课件20张 2023-2024学年统编版高中语文必修上册.pptx9.3《声声慢（寻寻觅觅）》课件30张 2023-2024学年统编版高中语文必修上册 .pptx9.3《声声慢（寻寻觅觅）》课件35张 2023-2024学年统编版高中语文必修上册.pptx9.3《声声慢（寻寻觅觅）》课件36张 2023-2024学年统编版高中语文必修上册.pptx9.3《声声慢（寻寻...
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《初中爆笑物理》视频课合集
这套课程告别枯燥传统模式，采用场景化+动漫形式，体验全新学习模式，轻松开启学习之旅，内容诙谐轻松学习。适合7-15岁小学初中对物理感兴趣的学生、辅导孩子物理作业的家长、给予孩子物理知识的老师。目录├─ 11 简单机械【4讲动画视频】│ ├─ 1什么叫杠杆 .mp4│ ├─ 2如何画出力臂 .mp4│ ├─ 3什么叫定滑轮 .mp4│ └─ 4认识滑轮组 】.mp4├─ 10 功和机械能【8...
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赵礼显2025高中数学网课完整版
有高一、高二、高三的；笔记、讲义都是全的！笔记--0基础讲义--0基础01.高中数学冲刺百分专题课丨先导片.mp402.同角关系.mp403.诱导公式.mp404.和差公式.mp405.作业精讲丨三角函数必须掌握的公式（1）.mp406.二倍角及降幂公式.mp407.辅助角公式.mp408.万能公式.mp409.作业精讲丨三角函数必须掌握的公式（2）.mp410.三角函数图像总结.mp411.三角...
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家传秘制老卤卤汁
本书包含了多种家常食材，开诚布公拿出祖传卤汁秘方，教您在家自己做卤味，卤出各式香醇爽口的卤味小菜，包括鸡肉、猪肉、牛肉、海鲜、蔬菜豆类，以及路边摊大受欢迎的卤鸭翅、鸭舌和豆干、猪血糕等，口味变化丰富。从各类食材卤制前的处理、卤汁的保存、卤制时间的长短，用一锅令人回味无穷的卤汁，示范60种卤味料理，揭开使卤包更香醇的小秘密，还教您用香喷喷的卤汤变化出令人胃口大开的美味佳肴。
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三体·有声小说（3部全，300多集）
312.刘慈欣获奖演讲：说好的星辰大海，你却只给了我Facebook（感谢倾听与陪伴，三体广播剧同样精彩，敬请关注，祝新年快乐）.wma311.《死神永生》序：心事浩渺连广宇（本序作者严锋，复旦大学中文系教授）.wma310.《黑暗森林》跋：人类应该向刘慈欣致敬（本跋作者韩松，科幻小说作家）.wma309.《地球往事》后记（报幕：赵路；演播：王明军）.wma308.三体Ⅲ：死神永生 第104集 时...
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七年级数学下册课时作业同步练习提优训练（人教版37套）
├─第10课时 平移核心考点易错点及拔尖角度-2022-2023学年七年级数学下册课时作业同步练习提优训练（人教版）│ 第10课时 平移（原卷版）.docx│ 第10课时 平移（解析版）.docx│ ├─第11课时 算术平方根核心考点易错点及拔尖角度-2022-2023学年七年级数学下册课时作业同步练习提优训练（人教版）│ 第11课时 算术平方根核心考点易错...
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2025年福建省中考化学试题（5套）
2025年中考化学超车卷(福建专用)2025年福建省福州第十六中学教育集团中考适应性训练化学试卷.pdf2025年福建省厦门市双十中学中考二模化学试题(1).pdf2025年福建省厦门市双十中学中考二模化学试题.pdf2025年福建省厦门市同安第一中学中考适应性化学试题,doxx
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电子书《Computational methods for Electromagnetics》
BOOKS IN THE IEEE/OUP SERIES ON ELECTROMAGNETIC WAVE THEORYChew, w.C., Waves and Fields in Inhomogeneous MediaChristopoulos,C., The Transmission-Line Modeling Methods: TLMClemmow, P. C., The Plane Wav...
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