中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
免费 117 0
1、《100种心理欲求》(日)齐藤勇【扫描版】.pdf 1、《一纸式人生规划》(英)达尔【扫描版】.pdf 1、《崇拜心理学》祥贵【扫描版】.pdf 1、《心理学改变生活》(美)卡伦·达菲【扫描版】.pdf 1、《性心理学》(英)霭理士.潘光旦译注【重置版】.pdf 1、《邪恶心理学:真实面对谎言的本质》(美)-史考特·派克【扫描版】.pdf 2、《2012-心...
免费 66760 0
用简单三步实现分数逆袭。想在考试中拿下高分、面对难题不再害怕的学生,想要帮孩子摆脱厌学、学不会、学不懂难题的家长都可以通过书中精准输入、深度消化、多元输出的具体方法,快速认识并应用极简学习法。
免费 2107 0
《豆神大语文:国学经典240讲》是由豆神教育集团CEO窦昕携9位顶级名师打造的国学经典音频课程。该课程精选小学至高中语文必读的国学经典篇目,如《孟子》《史记》等,通过生动的故事解析和考点分析,帮助学生轻松掌握文言知识和文史素养。课程以“知人论世”之法,激发孩子对古文的兴趣,提升语文成绩,同时加强传统文化的滋养,拓宽视野,建立正向的价值观。
免费 48392 0
高斯爱学习思维突破奥数1-6阶四季版12年级
免费 42528 0
多邻国(Duolingo)是一款知名的语言学习软件,用户可以使用该软件学习多种语言,如英语、法语、德语、日语等。该应用程序由路易斯·冈萨雷斯·奥布雷贝(Luis von Ahn)和帕布罗·伊格莱西亚斯(Pablo F. Iglesias)于2011年创建。多邻国的用户学习方式主要是通过做题和游戏来掌握语言技能,例如选择正确的翻译、听音辨词、填空、连线等多种题型。其特别之处在于,用户的学习进度和成绩...
免费 113895 0
课时教学设计和课件
免费 141739 0
辽宁省盘锦市盘山县2021-2022学年七年级下学期期末数学试题辽宁省盘锦市双台子区2021-2022学年七年级下学期期末数学试题辽宁省营口市2021-2022学年七年级下学期期末数学试题
免费 103287 0
1000.第九特区 第0999集 大战前夕.mp31001.第九特区 第1000集 林城来访.mp31002.第九特区 第1001集 一人死,五人撤退.mp31003.第九特区 第1002集 开战.mp31004.第九特区 第1003集 明牌,将军.mp31005.第九特区 第1004集 雪耻之战.mp31006.第九特区 第1005集 2号部队进攻.mp31007.第九特区 第1006集 报告,...
免费 135 0
01【现代流行唱法】唱歌应该用嘴还是用鼻子吸气呢?.mp302【现代流行唱法】怎样运用气息长时间演唱power歌曲.mp303【现代流行唱法】唱歌过程中怎么控制气息,轻松演唱长音歌曲.mp304【现代流行唱法】如何在歌唱比赛上稳定发挥,争夺冠军.mp305【现代流行唱法】如何让声音更有穿透力.mp306【现代流行唱法】唱歌时候是不是“气沉丹田”发声呢?.mp307【现代流程唱法】教你一个小技巧轻松...
免费 31897 0
前 言.pdf封面.pdf目录.pdf第一章 WINDOWS2000活动目录(ACTIVE DIRECTORY)概述.pdf第七章 应用Windows2000组策略管理用户环境.pdf第三章 构建WINDOWS2000活动目录体系结构.pdf第九章 Windows2000的远程安装服务RIS.pdf第二章 WINDOWS2000活动目录与TCP.pdf第五章 WINDOWS2000...
免费 140598 0
河北省邢台市第三中学2022-2023学年摸底考试数学试卷
免费 116746 0