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本书包含了多种家常食材,开诚布公拿出祖传卤汁秘方,教您在家自己做卤味,卤出各式香醇爽口的卤味小菜,包括鸡肉、猪肉、牛肉、海鲜、蔬菜豆类,以及路边摊大受欢迎的卤鸭翅、鸭舌和豆干、猪血糕等,口味变化丰富。从各类食材卤制前的处理、卤汁的保存、卤制时间的长短,用一锅令人回味无穷的卤汁,示范60种卤味料理,揭开使卤包更香醇的小秘密,还教您用香喷喷的卤汤变化出令人胃口大开的美味佳肴。
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人生的成长,始于自我觉醒;人生的进步,始于改变自己。人们往往会认为,只有遭遇大的变故才会发生大的改变,其实,生活中的一些细节、那些细微的力量也会使人慢慢发生变化。作为一名专业的心理咨询师,本书作者从睡眠、饮食、情绪和行动四个方面入手,教会我们潜移默化、日积月累、稳定内核、投入当下,坚持28天,你就会发现自己已经发生了惊人的变化。每天改变1%,我们每天都是不同的。
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中国烹饪大师的家常川菜手把手教学;及四十余年的从厨经验分享!课程目录1-先导片开课前黎叔想给大家讲的一些话.mp42-青椒肉丝—先炒青椒还是肉丝?.mp43-木耳肉片—基础家常菜的细节掌握.mp44-酸菜鱼—传统四川做法有何不一样?.mp45-粉蒸肉—必须学会的川菜.mp46-红烧排骨—老少皆宜的家常硬菜.mp47-宫保鸡丁—糊辣荔枝味的把握.mp48-火爆腰花—小煎小炒的;神;.mp49-水煮牛...
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全是人际交往干货,建议当代年轻人手一套!《老实人启蒙》 《小人研究》 《怎样赞美别人》 《寻访脸皮学院》《怎样不受气》《怎么和领导相处》
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