《北京饭店名菜谱 （上下册）》

中国菜的加工烹调，不只是单纯的技术工作，它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴，既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧，又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择，初步加工，主次搭配，火候掌握，调料运用，餐具配备，成品温度，点缀拼摆，走菜顺序等，都各有其一定的要领。正确地运用这些要领，做出来的菜就会收到良好的效果。

2024资产评估师资料

初中（初一+初二+初三）数学四季（寒春暑秋）全套讲义（学生+教师）

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2024年公务员省考国考复习资料全【含言语/判断/资料/数量/速算 已全

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轻而易剪——剪映保姆级创作教程

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少年得到《手抄报大作战》

本课程由业内知名儿童插画老师王老猫带领打造，从美学角度出发，由浅入深，步骤详细，清晰有趣，全面提升孩子审美和整合能力

2026年公务员国考笔试系统班

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2024年二建建筑-教材精讲班-金月（新教材）

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高中英语必背4000词（考纲3500词增补版）分享

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一年级数学试题试卷合集

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家庭健康管理100讲

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