《北京饭店名菜谱 （上下册）》

中国菜的加工烹调，不只是单纯的技术工作，它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴，既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧，又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择，初步加工，主次搭配，火候掌握，调料运用，餐具配备，成品温度，点缀拼摆，走菜顺序等，都各有其一定的要领。正确地运用这些要领，做出来的菜就会收到良好的效果。

2025全国高考真题+答案＋报考指

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美国幼儿园+小学原版教材大汇总

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中国核电装备制造

从“728工程”到沿海重型装备制造基地 [朱兴梓 主编] 2013年本书重点叙述了我国从自主研制“728工程”（秦山核电站一期工程）300MW核电装备，到形成年产十几台套1000MW核电装备能力的发展历程，反映我国对和平利用核能的意志、时代特征、艰辛努力和智慧结晶。全书共三篇。第一篇介绍了我国首座核电装备制造艰难起步，压水堆核电站动力装置基本组成，核岛主设备的特点、制造要求、研制成果。第二篇介绍了...

2024年中考历史一轮复习考点通关卷（部编版）（52套原卷+解析）

├─专题01 史前时期：中国境内早期人类和文明起源（专题突破卷）│ └─专题突破卷01 史前时期：中国境内早期人类和文明起源│ 专题突破卷01 史前时期：中国境内早期人类和文明起源（原卷版）.docx│ 专题突破卷01 史前时期：中国境内早期人类和文明起源（解析版）.docx│ ├─专题01 史前时期：中国境内早期人类和文明起源（考点巩固卷）...

中考英语新热点时文阅读11套

01 中华文化-2025年中考英语新热点时文阅读.docx 02 航空航天-2025年中考英语新热点时文阅读.docx 03 科学技术-2025年中考英语新热点时文阅读.docx 04 电影与戏剧-2025年中考英语新热点时文阅读.docx 05 科普知识-2025年中考英语新热点时文阅读.docx 06 发明创造-2025年中考英语新热点时文阅读.docx 0...

十万个为什么（共九类14本书）

自然界里千变万化的事物，吸引着每一个好奇、爱问的少年儿童。在他们的脑海里，有着许许多多的“为什么”，多么希望能够及时得到解答啊！为了满足广大少年儿童的需要，帮助他们逐步认识自然界的容观规律，插上幻想的翅膀，去探索大自然的奥秘，为人类造福，我社从一九六一年四月起,编辑出版了《十万个为什么》，共八册。出版后受到广大读者的欢迎，并被翻译成维吾尔文、哈萨克文、蒙文、朝鲜文等兄弟民族文字出版。同时，我们收到...

2020学而思高一语文全套教程

【2020暑—目标双—流】高—语文直播班7讲—郑会英（完结)【2020寒假】高—语文目标985班1.30(完)2020寒【直播课】高—语文(全国)目标张卡特01 【2020秋-核心方法】高—语文直播班郑会英【完结】

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