国宴菜博采国内各菜系之众长,按“以味为核心,以养为目的”的要求,上及宫廷肴馔谱录,下采民间风味小吃,外涉世界各国名菜,内及国内八大菜系,广采博取,撷英集精,形成独具特色的系列菜系,突出体现了现代饮食“三低一高”(低盐、低糖、低脂肪、高蛋白)的要求。口味中西结合,科学合理配膳,注重保健养生之功效。人民大会堂国宴菜被称为“堂菜”,是国宴菜的一个重要代表,其特点是:用料珍贵,选料精细;以味为本,鲜咸为主...
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中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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请问,回到了2010年,马上就要在同学会上被前女友嘲讽了,该怎么办?急,在线等! 重活一回的李睿买了张彩票,于是一切都变得简单起来。 从彩票开始,他炒股,投资,收藏,倒卖,进军各行各业,赚取无数的财富,站在幕后控制全球经济的运行。 终于有一天,这个世界上所有人都笼罩在李睿的控制下,他才领悟了前世听过的一个道理:有钱真的可以为所欲为!
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福尔摩斯探案全集之一;血字的研究福尔摩断探案全集之二:四签名福尔摩斯探案全集之三:冒险史福尔摩斯探案全集之四:回忆录福尔摩斯探案全集之五:巴斯克维尔的猎犬福尔摩斯探案全集之六:归来记福尔摩斯探案全集之七:恐怖谷福尔摩斯探案全集之八:鞠躬尽瘁福尔摩斯探案全集之九:新探案
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《资治通鉴全本》电子版,套装共20册,是一部由北宋史学家司马光主编的历史巨著。该书以时间为纲,事件为目,上起周威烈王二十三年(前403年),下至五代后周世宗显德六年(959年),涵盖了1362年的历史,共294卷,300多万字。全书分为《周纪》、《秦纪》、《汉纪》、《魏纪》、《晋纪》、《宋纪》等多个部分,详细记载了各个朝代的政治、军事、经济、文化等方面的重要事件和人物。此书电子版具有便携、易读、可...
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