中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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共126张思维导图,总结了高中大部分的数学知识
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2024-01《吃着吃着就老了》2023-12《永恒的活火》2023-12《极速应对》2023-12《供应链攻防战》2023-11《日常的深处》2023-11《大变局:晚清改革五十年》2023-11《命是一线,我不放手》2023-08《我是谁?段义乎自传》2023-08《市场中国两千年》2023-08《太后西奔:帝国晚期的仓皇与激荡》2023-07《县中的孩子:中国县域教育生态》2023-07《事...
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老实人启蒙,薛凯,陆亚著,北京:中国城市出版社_10500303现在太多的书充满了无用的大道理,还是来点实际的工具书。
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《宿命之环》,心潮澎湃,无限幻想,迎风挥击千层浪,少年不败热血!心潮澎湃,无限幻想,迎风挥击千层浪,少年不败热血!,玄幻,异世大陆,作者:爱潜水的乌贼
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内容简介本书从原料药、药物产品、药代动力学与药效学、毒理学及知识产权五个方面详尽阐述了早期药物开发所涉及的各个方面,具体内容包括原料药工艺放大、杂质及质量控制、药代动力学、GLP毒理学研究,以及候选药物溶解度、晶型、盐形和制剂等诸多关键要索。此外,本书还详细论述了药物合作研究、知识产权和专利保护的经验及策略。本书作者大多具有大型跨国制药公司的多年工作经验,编写中除了阐述原理,分享经验外,还辅以生动...
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穿越八年,本想以普通人的身份和你们相处!但是,换来的却是离婚!那我……摊牌了。
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作者猫腻有话说.m4a主题曲《余年一梦》.m4a主题曲PV《余年一梦》.m4a择天记主题曲《问天》(什么孤星天煞 因缘牵挂 这一生 自有造化).m4a择天记片头(《庆余年》原班人马,搜索择天记订阅收听).m4a庆余年主创团队庆祝破亿.m4a庆余年主创牛年祝福.m4a庆余年片花(想听影视剧第二季内容的小可爱可以直接跳转321集哦~).m4a庆余年2-第二季开篇:初秋的收割1.m4a庆余年2-第二季导...
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[01】系统班主课(更新中)【02】理论刷题课(超值6+1)[03】补充课程(专业课等)【04】时政串讲(每月上旬更新)[05】行测5千题+申论100题(必刷题 )[06】国考29本图书
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