中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
免费 171 0
2022-2023学年沪科版物理八年级上学期期中自我检测练习+.docxUnit+3+Grammar重点语法:一般过去时-2022-2023学年八年级英语上册单元重难点易错题精练(牛津上海版).docxUnit+4+Grammar重点语法:数词和祈使句-2022-2023学年八年级英语上册单元重难点易错题精练(牛津上海版).docxUnit+4+单元话题完形填空练习-2022-2023学年八年级英...
免费 135947 0
樊登读书会(帆书)2024持续更新,有新的会更新
免费 56021 0
《医宗金鉴》“四诊”、“运气”、“伤寒”、“杂病”、“妇科”、“幼科”、 “痘疹”、“种痘“、“外科”、“刺灸”、“眼科”、“正骨”等心法要诀。有图说方论,此较简明易学。
免费 25198 0
课程由李文玉老师带领大家学习街舞的基本形态、基本组合动作、街舞小组合等,帮助学生快速入门,感受街舞的动感时尚。
免费 51526 0
2024年事业单位联考A-E类模拟&押题&资料包,江苏,山东等地,以及联考资料包【08】2024年江苏事业单位【模拟&押题&资料包】【07】2024年事业单位联考【模拟&押题&资料包】【06】2024年事业单位联考E类【模拟&押题&资料包】【05】2024年事业单位联考D类【模拟&押题&资料包】【04】2024年事业单位联考C类【模拟&押题&资料包】【03】2024年事业单位联考B类【模拟&押题&...
免费 49053 0
学习如何写作(含作文素材)
免费 29460 0
我用夸克网盘分享了「豆神大语文《北大学霸高效学习法》」,点击链接即可保存。打开「夸克APP」,无需下载在线播放视频,畅享原画5倍速,支持电视投屏。链接:https://pan.quark.cn/s/7020ff335e74
免费 43007 0
学而思 四年级全套课程
免费 42828 0
2024年二建市政官方教材.pdf2024年二建水利官方教材.pdf2024年二建建筑官方教材.pdf2024年二建机电官方教材.pdf2024年二建公路官方教材.pdf2024年二建法规官方教材.pdf2024年二建管理官方教材.pdf2024年二建执业资格考试大纲.pdf
免费 53523 0
真图本中医解剖学纲目增订本,无名氏述,桂林:广西师范大学出版社
免费 130892 0
《商务谈判技巧与实战训练》课程简介在当今竞争激烈的商业环境中,商务谈判是每一位销售人员不可或缺的一项技能。无论是面对客户、供应商还是合作伙伴,有效的商务谈判都能为企业带来更大的利益和价值。《商务谈判技巧与实战训练》课程旨在帮助销售人员掌握商务谈判的核心技巧,提升实战能力,从而在复杂的商业环境中脱颖而出。一、课程目标本课程旨在通过系统的教学和实战模拟,使销售人员:深入理解商务谈判的基本原理、目的和重...
免费 54951 0