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800道中国八大菜系中式菜品教程
中国八大菜系之川菜-100道中国八大菜系之苏菜-100道中国八大菜系之湘菜-100道中国八大菜系之浙菜-100道中国八大菜系之闽菜-101道中国八大菜系之徽菜-99道中国八大菜系之鲁菜-100道中国八大菜系之粤菜-100道
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《北京饭店名菜谱 （上下册）》
中国菜的加工烹调，不只是单纯的技术工作，它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴，既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧，又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择，初步加工，主次搭配，火候掌握，调料运用，餐具配备，成品温度，点缀拼摆，走菜顺序等，都各有其一定的要领。正确地运用这些要领，做出来的菜就会收到良好的效果。
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100本20世纪热门的中文小说
《呐喊》，鲁迅 《边城》，沈从文 《骆驼祥子》，老舍 《传奇》，张爱玲 《围城》，钱钟书 《子夜》，茅盾 《台北人》，白先勇 《家》，巴金 《呼兰河传》，萧红 《老残游记》，刘鹗 《寒夜》，巴金 《彷徨》，鲁迅 《官场现形记》，李伯元 《财主的儿女们》，路翎 《将军族》，陈映真 《沉沦》，郁达夫 《死水微澜》，李劼人 《红高粱》，莫言 《小二黑结婚》，赵树理 ...
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成为交际高手的72套功夫
全面解析人际交往技巧与策略的实战指南。通过72个精心设计的交际技巧与案例，系统传授了如何在各种场合下自信表达、精准洞察人心、有效建立人脉网络的方法，帮助学习者迅速提升社交能力，成为游刃有余的交际高手。
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研究生英语综合教程上册-熊海虹-何莲珍，石坚
随着本世纪初开始的大学英语教学改革持续深入，大学英语教学水平及大学生的英语综合应用能力在不断提高。与之相应的研究生英语教学也面临着新的形势和要求。有针对性地培养和提高研究生的英语应用能力，特别是提高其在本专业及相关专业领域的英语口头和书面交流能力，并为进一步学习和研究打好基础，成为研究生英语教学的一个重要任务。据了解，目前国内许多高校的研究生英语教学仍基本沿用本科的英语教学模式。教学目标以提高学生...
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19-20同步苏教语文选修史记选读（课件+教师用书+课时分层作业）秦始皇本纪+(3份打包)
教师教学用PPT
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12堂课教你学唱歌
只需12堂课，让你秒变歌神，实操讲解，让你真正理论结合实践，打下扎实的基本功，老师亲自视频示范，让学习更直观，更准确第01课：做好充分准备，成为k歌之王！.mp4第02课：怎么解决五音不全的问题？.mp4第03课：赶快告别free style的节奏！.mp4第04课：如何解决唱歌气短的问题？.mp4第05课：怎样唱歌嗓子不会哑？.mp4第06课：教你高不上去，低不下来的解决方法。.mp4第07课：...
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薛金星《中学教材全解七年级数学》（上下册）
薛金星中学教材全解七年级上册数学人教版.pdf薛金星中学教材全解七年级下册数学北师版.pdf薛金星中学教材全解七年级下册数学人教版.pdf
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人物速写：风格化角色创作实战
通过图形、体型、元素、夸张方法，掌握有效的创意速写训练方法！9_第六课：如何展示角色的个性？（不同体型示范）.mp47_第五课：大胆的服装剪裁与改编(时装秀创意）.mp45_第四课：图形的简化技巧有哪些？(街拍男孩示范）.mp44_第三课：如何抓住女性的曲线特征？(街拍女孩示范）.mp43_第二课：参考图的基本应用法(邻家女孩示范）.mp42_第一课：如何用记录图形来做练习？（观察与归纳）.mp4...
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《笑傲江湖》修订版 全4册[epub]
内容简介：★修订版，也称新版，三联版，流传最广，首次阅读推荐此版本！★总共有3个版本，即通常说的旧版、修订版（也称三联版）、新修版。旧版是于当年（1955年到1972年）在报纸上连时的版本。修订版是金庸在连载完鹿鼎记，宣布封笔后，花了数年时间来修改连载版的，修改后的版本称为修订版，也就是通常所说的三联版，因为三联出版社出版的金庸全集很受欢迎，所以大部分人都称修订版为三联版，这是金庸小说流行最广的版...
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2025《万唯中考•黑白卷》
2025《万唯中考·黑白卷》语文、数学、英语、物理、化学(成都)2025《万唯中考·黑白卷》语文、数学、英语、物理、道去(北京)2025《万唯中考·黑白卷》语文、数学、物理、化学、道去(山东)2025《万唯中考·黑白卷》7科全套(天津)2025《万唯中考·黑白卷》7科全套(山西)2025《万唯中考·黑白卷》7科全套(江西)2025《万唯中考·黑白卷》7科全套(河北)2025《万唯中考·黑白卷》7科...
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《肥胖百科》
内容提要肥胖原因并不复杂，但减肥并不容易。本书由多位国内知名内分泌学、糖尿病学专家围绕大家关心的究竟为什么会胖、肥胖危害怎么预防、减肥为啥总失败等热门问题，从基础到实用，进行全面的讲述。全书共分基础篇、饮食篇、药物篇、心理篇等，超过100个相关问题，深入浅出，让读者能全面认识肥胖背后的原因，从而能更科学合理地实现减肥目标，进而促进身心健康。
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