《北京饭店名菜谱 （上下册）》

中国菜的加工烹调，不只是单纯的技术工作，它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴，既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧，又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择，初步加工，主次搭配，火候掌握，调料运用，餐具配备，成品温度，点缀拼摆，走菜顺序等，都各有其一定的要领。正确地运用这些要领，做出来的菜就会收到良好的效果。

2021-2022学年七年级上学期期中英语试卷

九年级上学期数学试题（32份）

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人教版初三英语68讲

人教版初中三年级英语68讲，包括中考内容。

北京大学 中国古代史(隋唐--明清)主讲 邓小南 张帆 全132讲 视频救程

课程目录：第1集 隋朝：大一统帝国的重建（一）第2集 隋朝：大一统帝国的重建（二）第3集 隋朝：大一统帝国的重建（三）第4集 隋朝：大一统帝国的重建（四）第5集 从贞观之治到开元盛世（一）第6集 从贞观之治到开元盛世（二）第7集 从贞观之治到开元盛世（三）第8集 从贞观之治到开元盛世（四）第9集 唐代制度及其变迁（一）第10集 唐代制度及其变迁（二）第11集 唐代制度及其变迁（三）第12集 唐代制...

高二物理同步备课教学课件PPT11套

1.4 质谱仪与回旋加速器（教学课件）.pptx2.2 法拉第电磁感应定律（教学课件） .pptx3.1 交变电流（教学课件）.pptx4.3 电磁波的发射与接收（教学课件）.pptx专题一 带电粒子在复合场中的运动（教学课件） .pptx专题二 法拉第电磁感应定律的应用（教学课件）.pptx第一章 安培力与洛伦兹力（单元复习课件）.pptx第三章《交变电流》章末复习（复习课件）.pptx第二...

有声小说《武极天下》

一个梦想进入武府圣地的普通少年，立志追求极致武学。然而面对竞争激烈的考核，又有世家子弟的借势压人，小小平凡少年如何立足？宗门传承严格保密，核心功法概不外传，在功法传承如此难得天衍大陆，即便进了武府和宗门，想学到顶级武学又谈何容易？来自神域的小小魔方，展开一个强者的世界。功法要学就学最顶尖。生活职业要选就选别人都不会的。热血的对决，天才的竞争，三尺枪芒，千里直驱，武道极致，独步天下！

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初三物理电功率测试卷有答案(完整版)

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高中语文全套思维导图（高清pdf版）

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天下霸唱小说集（套装共20册）

鬼吹灯2之巫峡棺山人物角色：暂未整理《鬼吹灯2之巫峡棺山》考古学家孙教授深夜潜入博物馆，被胡八一发现。无可奈何之下，孙教授逐渐表露心迹：他多年研究发明，四川的确有明代观山太保修筑的地仙墓。观山太保靠盗墓发家，将所盗之异宝悉数埋藏于地仙墓中，此墓就好鬼吹灯之云南虫谷人物角色：Shirley,高尔基,阿妹,习惯,雷锋,西哈努克,胡乱云南水下发现金字塔式的献王墓——这不是现实，而是小说！传闻救人性命的雮...