中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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大部分都有mobi、epub、azw3三种格式部分有pdf、mobi、epub、azw3四种格式及封面鼠族黄油:一部丰富的历史(2017年“费雪奖”头奖; 讲述了一种古老油脂的前世今生,如何征服人类的味蕾而享誉世界,又是怎样挑起自然与人造之争的?) (读角兽系列)麦家作品精选集鬼谷子骑士的献祭飞虎队:美国飞行员对日作战的隐秘历史长安十二时辰镜之孤城(写给「少年的你」,直木奖作家辻村深月最催人泪下的...
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文案: 【穿越了,还入了道家圣地天师府修行。】 雷俊:“这个开局不错。” 【入门晚,开始修行晚,根骨平庸,修炼缓慢。】雷俊:“这有点不妙。” 【趋吉避凶,签运预告未来,选择决定人生。】雷俊:“我的金手指很给力啊。” 【上签:……得五品机缘一道,隐而动,无后顾之忧,吉。】雷俊:“这个好,还有没有别的?” 【下签:……未得收获先遇大灾劫,身陷险境,死伤难料,凶。】雷俊:“很好,我选上签...
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【鉴赏课】美术史中的“点线面大师”1-平面构成:让你的设计效果翻倍的魔法2-快乐的“点”元素(元素:点)3-流畅的“线”元素(元素:线)4 饱满的“面”元素(元素:面)5【鉴赏课】美术史中的“点线面大师”6-如何利用元素,组合出好看的形状?(元素组合:相交 相连 分离)7 用形状展现方向感(元素组合:集中 扩散8 给你的形状添加点“人设”(元素组合:中庸 偏倚)9 【挑战关卡】用元素设计一只萌宠吧...
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