中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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共12套都含听力书面材料和答案
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第01讲 三角形中的角平分线模型第02讲 三角形中的数学思想方法与热点题型第05讲 全等三角形的常见辅助线第06讲 全等三角形的基本类型第07讲 用全等三角形解决三条线段和差问题技巧第08讲 全等三角形的性质和判定的应用第09讲 角平分线常见辅助线的作法第10讲全等三角形核心考点及2022中考真题链接第11讲 第13章 轴对称核心考点及2022中考真题链接第12讲 等腰三角形常作的辅助线第13讲 ...
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小学阶段应用题宝典,总结归纳了小学阶段 21 种类型经典问题,并且附带了例题和解题思路。每种问题,都有问题含义、解题公式、解题思路、例题、练习题
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本教材从数据库系统管理与应用的角度,系统阐述了数据库系统的基本概念、基本工作原理、基本使用方法等。教材共分为八章,包括数据库系统概述、关系数据库、数据库设计、SOL语言与关系数据库基本操作、数据库编程、数据库安全与保护、数据库应用设计与开发实例、数据管理技术的发展。本教材是供全国高等教育自学考试计算机信息管理专业(独立本科段)学生使用的,每章一开始有内容概述和重点及难点介绍,每一章最后都有思考与练...
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最新2024年第7期
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