中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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小学、初中、高中所有学科的知识点归纳汇总
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英语在世界上使用广泛,在日常生活中我们也经常会用到。你想了解这种语言吗?你想知道讲英语国家的人有什么样的生活习惯,过什么样的节日吗?学习英语,能让我们交到更多的朋友,学到更多的知识,得到更多的快乐!让我们和书里的小伙伴们一起说、一起玩、一起唱,一起走进这个奇妙的英语世界吧!
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