中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
免费 111 0
当代自然科学上的许多重大发现,引起技术上一系列革命性突破,促进了生产的大发展和社会的大进步。科学技术已成为影响国家经济发展和劳动生产率增长诸因素中的主要因素,成为推动生产力发展的最活跃的决定性力量。运用科学的思维方法、知识体系和先进的技术手段进行综合研究,解决经济与社会发展中的宏观决策问题,正体现了科学技术作为推动人类社会发展动力的第一生产力的一种主要功能。面对新技术革命与人类走向何处这一挑战,世...
免费 141600 0
2025万唯中考《冲刺营初中语文》(第1-9期)语文第9期:现代文阅读营题模板桥理pdf.pdf语文第8期:易错易混知识梳理pdf.pdf语文第7期:交言文阅读pdf.pdf语文第6期:记叙文--写法类、主日及拓展探究类pdf.pd语文第5期:文学作品和记叙文方法技巧f.pdf语交第4期:记叙文、文学作品知识pdf.pdf语文第3期:非连续性又本阅读pdf.pdf语文第2期:议论文阅读pdf.pd...
免费 5694 0
有音频
免费 109027 0
JavaScript最权威的教程,值得一看
免费 68468 0
【蛮荒世界,即将降临蓝星!】【这是危机,也是机缘!】【全球人类将会在同一时刻强制投放蛮荒世界,在相同的条件下展开竞争。】【那是怪物遍地,危机四伏,各族争霸的血腥战场。】【是死亡?还是活下去?亦或成神永生?】【一切都要看你们自己!】……一个冷漠无情的声音,在蓝星所有人脑海中响起。仿佛神明宣言。没有人拥有拒绝的权利。炎黄国度。魔都某别墅内。一脸懵逼的萧辰还没有反应过来。在神秘声音结束后,就被一道白光拉...
免费 120263 0
├─1、词性│ │ past tense game.ppt│ │ 一般过去式规则动词变化.ppt│ │ 不规则动词-摩托车骑手.pptx│ │ 介词.pptx│ │ 副词adverbs--愤怒狗和饥饿猫.pptx│ │ 动词ing--超级玛丽.pptx│ │ 动词不规则变形--摇摇乐.pptx│ │ 动词不规则变形--荒漠行动.ppt│ │ 动词不规则变形--骑...
免费 54708 0
免费 41821 0
数列第一课讲义(原版).pdf数列第一课讲义(手写).pdf数列第四课讲义(原版).pdf数列第三课讲义 数列作业,运算轰炸终极版(附答案).pdf数列第二课讲义(原版).pdf数列第二课讲义(手写).pdf三角作业一,运算轰炸(附答案).pdf三角作业二,运算轰炸(附答案).pdf=角第一课讲义(原版).pdf角第五课讲义(原版).pdf角第四课讲义(原版).pdf角第四课讲义(手写).pdf角...
免费 62730 0
可以免费下载各个阶段的各个学科的各个版本的教科书(下载后保存为PDF格式的)包含:1、各个阶段的教科书:小学、初中、高中2、各个学科的教科书:语文、数学、英语、政治、历史、地理、物理、化学、生物、体育、美术、音乐、劳技、科学、其它3、各个版本的教科书:统编版、人教版、北师大版、外研社版、闽教版、冀教版、苏教版、青岛版、华东师大版、辽师大版、西南师大版、重庆大学版、清华大学版、粤教粤人版、粤教粤科版...
免费 96537 0
免费 41628 0
使多组分混合物原料发生部分汽化或部分冷凝的相变,气相内浓集了原料中的易挥发组分,而液相内浓集了原料中的难挥发组分,使原料按挥发度不同实施一定程度的分离,这一工艺称蒸馏。蒸馏是矿场实施油气初加工的一种主要工艺,油气分离、原油稳定、天然气凝液回收、凝液分馏等都是按蒸馏原理实施的油气加工过程。蒸馏共有三种方式:闪蒸、简单蒸馏和精馏。
免费 142683 0