中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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长安的荔枝.epub长安的荔枝.azw3长安的荔枝.mobi大唐天宝十四年,长安城小吏李善德突然接到一个任务:要在贵妃诞日之前,从岭南运来新鲜荔枝。荔枝保鲜期只有三天,而岭南距长安五千余里,山水迢迢,这是个不可能完成的任务。为了家人,李善德只得放手一搏
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不知道是些什么文件,下了几个看了一下,比较杂!放在这里有时间再去下载!
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19.乡、村庄规划专题评析.mp417.国土空间详细规划专题评析.mp422-历史文化保护规划专题评析.mp421.国土空间规划中的土地管理专题评析.mp415.市域国土空间规划专题评析.mp420.规划实施管理专题评析-规划条件+建设项目选址+行政许可.mp416.中心城区国土空间规划专题评析.mp423.监督检查与法律责任专题评析.mp414.谈备考不足百天注规实务如何弯道超车,mp418.综...
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包括:历史、地理、数学、生物、道德与法治每科一套共5套,都有原卷和解析注:没有语文和英语├─专题11:散文阅读七年级│ 专题11:散文阅读-2023-2024学年七年级语文上期期末复习专题限时练(全国通用)(原卷版).docx│ 专题11:散文阅读-2023-2024学年七年级语文上期期末复习专题限时练(全国通用)(解析版).docx│ ├─数学│ │ 四川省泸州...
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