-
《北京饭店名菜谱 （上下册）》
中国菜的加工烹调，不只是单纯的技术工作，它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴，既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧，又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择，初步加工，主次搭配，火候掌握，调料运用，餐具配备，成品温度，点缀拼摆，走菜顺序等，都各有其一定的要领。正确地运用这些要领，做出来的菜就会收到良好的效果。
免费 117 0
-
电子书《细胞信号转导与疾病》
所有的细胞都能够处理信号，细胞信号转导使细胞具有将外源性刺激加以区分 进而采取恰当方式做出反应的能力，因而对于生物体的存活至关重要。细胞信号转 导异常可引起或加重人类的多种疾病，包括癌症、糖尿病、痴呆、精神病、心血管 疾病等，而临床上使用的大多数治疗药物和许多麻醉药物也是通过靶向信号通路发 挥作用的。因此，细胞信号转导成为近半个世纪以来生物医学领域中发展最快的学 科之一。本书较为全面地梳理了细胞信...
免费 79539 0
-
完本小说《海葵》(epub格式)
杨远从被窝里伸出胳膊，把手机的闹铃关了。额头和颧骨两处的皮肤一上一下奋力拉扯，粘粘地打开了眼缝。七点二十分，只睡了三个小时。卧室的门开得笔直，炒鸡蛋的油烟味从厨房一直飘到被子上，餐厅里持续传来陶芳训斥儿子的声音。 小莫昨晚大概又漏了什么作业吧。杨远艰难地穿好衣服，走到餐桌旁，看着正在写字的杨莫。 “每次只要我回来晚了，总得出岔子。”陶芳拉开窗户，把刚煮好的一碗面条搁在窗沿，用筷子反复挑起，动作迅捷...
免费 76460 0
-
小说合集
小说合集
免费 65846 0
-
【结构化】各省结构化面试精选真题演示作答
我用夸克网盘分享了「【结构化】各省结构化面试精选真题演示作答」，点击链接即可保存。打开「夸克APP」，无需下载在线播放视频，畅享原画5倍速，支持电视投屏。链接：https://pan.quark.cn/s/0e04e466b15a
免费 42125 0
-
初中物理八年级下册知识点总结（苏科版）
主要包含物质的密度、质量、分子的运动、宇宙探秘、探索更小的微粒、摩擦起电、力的三要素、力的示意图、力的作用效果、压力、重力、弹力和摩擦力、二力平衡、力与运动的关系、平衡态和平衡力、惯性、牛顿第一定律、非平衡状态与非平衡力、压力的作用效果、压强、气体压强、流体压强与流速的关系、浮力、液体压强、物体的浮与沉 06 物质的密度-初中物理八年级下册知识点总结（苏科版）.pdf 06 质量-初中...
免费 52350 0
-
沈石溪作品集（套装共26册）
长篇小说《狼王梦》：讲述了母狼紫岚为了将自己的后代培育成狼王，不惜牺牲自己的故事，展现了动物世界的残酷竞争和母爱的伟大。《一只猎雕的遭遇》：主要讲述了猎雕巴萨查一生坎坷的经历，从被主人抛弃到在丛林中奋斗拼搏，最终找到自由的故事。《最后一头战象》：讲述了一头老战象预知自己临近死亡，独自走向百象冢的悲壮故事，体现了动物对生命的尊重和对死亡的坦然面对。《雪域豹影》：该书可能也是沈石溪的一部重要作品，但具...
免费 38835 0
-
2024年高考物理一轮全套复习讲练测（新教材新高考测试、练习、讲义、课件）
资源包括：1、8套测试(有原卷、有解析，docx)2、36套练习(有原卷、有解析，docx)3、36套讲义(有原卷、有解析，docx)4、33套课件(ppt)测试（8）\第一章 运动的描述 匀变速直线运动（测试）-2024年高考物理一轮复习讲练测（新教材新高考）测试（8）\第七章 动量守恒定律（测试）-2024年高考物理一轮复习讲练测（新教材新高考）测试（8）\第三章 牛顿运动定律（测试）-2...
免费 100384 0
-
九年级上学期数学试题（32份）
├─九年级上学期数学│ ├─九年级上学期期中数学试题（8份）│ │ ├─精品解析：江苏省淮安市涟水县2022-2023学年九年级上学期期中数学试题│ │ │ 精品解析：江苏省淮安市涟水县2022-2023学年九年级上学期期中数学试题（原卷版）.docx│ │ │ 精品解析：江苏省淮安市涟水县2022-2023学年九年级上学期期中数学试题（解析版）.docx│ │...
免费 93450 0
-
学而思 二年级全套课程
学而思 二年级全套课程
免费 42874 0
-
16组初中生物思维导图
共16组，集合在一个word文档中了！
免费 134528 0
-
从零开始学泡茶
技术和修养都达到一定境界的才是真正的茶巾高人。6大类茶都有各自最适合的冲泡方式，绿茶最宜透明玻璃杯，泡茶之余欣赏茶舞，心旷神怡。红茶适合瓷，就像玉镶上红宝石。乌龙茶钟爱紫砂，紫砂壶热天盛茶不易变质，泡茶小失原味，色香味好，能使茶醇郁芳沁。白茶通常用无色无花的直简形透明玻璃杯，各个角度欣赏茶的形色和变幻的姿色。黄茶也与玻璃杯有缘，形色显现。普洱茶独爱腹大的壶，只因普洱茶的浓度高，用腹火的茶壶冲泡，能...
免费 396 0
