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中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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65 生物与环境:观察发芽的蚕豆.ts64 生物与环境:观察番茄果实.ts63 生物与环境:观察水生植物.ts62 生物与环境:观察植物叶片的气孔.ts61 生物与环境:果实里藏着什么.ts60 生物与环境:花朵是如何变成果实的.ts59 生物与环境:解剖花.ts58 生物与环境:茎的作用.ts57 生物与环境:蘑菇.ts56 生物与环境:仙人掌与阔叶植物.ts55 生物与环境:子叶有什么作用.t...
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H3CSE GB0-341-题库H3CSE-WLAN H3C认证无线高级工程师全套授课PPTH3CSE-WLAN培训视频H3CSE-WLAN无线高级工程师(学员教材)H3CSE GB0-341-题库\题库-H3CSE GB0-341H3CSE GB0-341-题库\题库-H3CSE GB0-341\GB0-341最新题库.pdfH3CSE GB0-341-题库\题库-H3CSE GB0-341\G...
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├─01.中医基础理论│ ├─01.绪论│ │ 01.第一节.理论体系形成与发展.mp4│ │ 02.第二节.中医学的基本特点.mp4│ │ │ ├─02.第二章.中医学的哲学基础│ │ 01.第一节.阴阳1.mp4│ │ 02.阴阳2.mp4│ │ 03.第二节.五行1.mp4│ │ 04.五行2.mp4│ ...
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科学大爆炸番外篇58.1 艺术∣变脸是怎么回事?.mp302.1 物理∣什么是科里奥利力?.mp316 第16集:聚光灯下的作案.mp301.1 人体∣肚子疼可怕吗?.mp338 第38集:蒙面的考拉劫匪.mp362.1 生活∣盲文是怎么书写的?.mp333 第33集:被“毁灭”的霸王龙.mp315 第15集:被锁住的魔法.mp361 第61集:地道追击!神秘实验室.mp329.1 物理丨如何科学...
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完美户型买不到?理想格局靠改造
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