中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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“宁可食无肉,不可食无汤。”“饭前先喝汤,胜过良药方。”汤从来不只是饮食的配角,煲好汤,喝对汤,不仅能满足口腹之欲,还能滋养我们的身体,祛病养生保安康。共6章 224页
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有azw3、、pdf、、epub、、mobi四个版本作者: [美] 布兰登·桑德森原作名: Skyward译者: 朱佳文出版年: 2023-12页数: 1144定价: 168.00元装帧: 平装ISBN: 9787553528540夺取群星 (全三册) .azw3夺取群星 (全三册) .mobi夺取群星 星(全三册)Jjpg我叫斯潘莎·夜影, 成为飞行员是我毕生的梦想。 八十年前,...
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星期一阅读理解+语法填空星期二阅读理解+完形填空星期三阅读理解+写作星期四阅读理解+六选五星期五阅读理解+信息匹配周末 完形填空+阅读理解、六选五+信息匹配、语法填空+写作
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我用夸克网盘分享了「面试大全1500题.pdf」,点击链接即可保存。打开「夸克APP」在线查看,支持多种文档格式转换。链接:https://pan.quark.cn/s/83148fc8f3d6
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├─云南省丽江市古城区第一中学2024-2025学年高一下学期3月月考(一)│ 云南省丽江市古城区第一中学2024-2025学年高一下学期3月月考(一)化学试题(PDF版,含答案).pdf│ 云南省丽江市古城区第一中学2024-2025学年高一下学期3月月考物理试卷(PDF版,含解析).pdf│ 云南省丽江市古城区第一中学2024-2025学年高一下学期月考(一)生物...
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01 DAY1学期知识点大梳理,打通思维逻辑.mp403、运算律+小数初步认识.mp404、数据的表示和分析+图形运动.mp405、期末结课家长会.mp402、认识三角形+观察物体.mp4
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紫微斗数,作为中国传统命理学的重要分支,具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。它起源于古代天文学和数学,通过观测星象和推算命盘,来预测和解析人的命运。以下是对紫微斗数的详细介绍:一、历史与起源紫微斗数起源于南北朝时期,其渊源更早,与《周易》等经典著作有着深厚的联系。在古代,紫微斗数被尊称为“帝王学”,是皇家御用的命理学术,专门用于推算帝王的命运和国家的气运。因此,在很长一段历史时期内,紫微斗数都只在皇室...
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亲测,有教程
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共97页;pdf格式;共收录了7大类常见肿瘤
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├─人体│ 10脑.mp4│ 11人体的免疫.mp4│ 12人体的生长.mp4│ 1认识人体.mp4│ 2眼睛和耳朵.mp4│ 3鼻子和嘴.mp4│ 4皮肤.mp4│ 5肺.mp4│ 6心脏和血液.mp4│ 7胃和肠.mp4│ 8肾脏和膀胱.mp4│ 9骨骼和肌肉.mp4├─斑马百科-天文│ 10银河系.MP4│ ...
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