《北京饭店名菜谱 （上下册）》

中国菜的加工烹调，不只是单纯的技术工作，它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴，既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧，又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择，初步加工，主次搭配，火候掌握，调料运用，餐具配备，成品温度，点缀拼摆，走菜顺序等，都各有其一定的要领。正确地运用这些要领，做出来的菜就会收到良好的效果。

畅销100万册悬疑小说，法医秦明系列，6季更新完美收藏！

作者简介秦明主检法医师，入行较早，经验颇丰，绰号“老秦”。阅尸无数，明察秋毫，无愧“尸语者”之名。一双鬼手，只为沉冤得雪，满怀佛心，惟愿人间太平。一个会写小说的法医法医秦明通常人们认为法医是个沉闷的、闻着死亡气息的职业，他们出现在黑色的犯罪现场、白得吓人的验尸房，通过尸体上的蛛丝马迹来寻找死因，寻找犯罪证据……但随着美剧《犯罪现场》、港剧《鉴证实录》、美小说《首席女法医》，法医这个职业逐渐被普通人...

第五元素识图全套课程（建筑126个视频）

结构基础知识（抗震、锚固、搭接、嵌固部位）代号大全（结构、建筑、安装、人防工程）16G101-1柱、剪力墙、梁、板16G101-2楼梯16G101-3独立基础、条形基础、筏板基础、桩基础07FG01-05人防主体结构构造人防施工质量通病汇总（底板、侧板、顶板）共126个视频教程

高考数学模拟试卷14份+高考数学分类模拟题7分（都有解析）

专题\专题01 数学文化素养（选择题压轴题）-冲刺2023年高考数学压轴题模拟题分类汇编（新高考专用）专题\专题02 函数与导数（选择填空压轴题）-冲刺2023年高考数学压轴题模拟题分类汇编（新高考专用）专题\专题03 解析几何（选择填空压轴题）-冲刺2023年高考数学压轴题模拟题分类汇编（新高考专用）专题\专题04 立体几何（选择填空压轴题）-冲刺2023年高考数学压轴题模拟题分类汇编（新高考专...

2023年北京市中考真题(地理+生物)

地理中考真题和生物中考真题两套，包括A3版、A4版、答题卡、参考答案、解析│ 2023年北京市中考生物真题.docx│ ├─地理（北京卷）-学易金卷：2024年中考第二次模拟考试│ 地理（北京卷）（A3考试版）.docx│ 地理（北京卷）（A4考试版）.docx│ 地理（北京卷）（PDF答题卡）.pdf│ 地理（北京卷）（全解全析）.docx│ ...

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2025版 高途母题大招宝典（生物高考）

蛋白质的计算-11个公式总结.mp4光合作用的过程.mp4光合作用和呼吸作用.mp4生物大分子的“分与合”.mp4细胞呼吸的过程及影响因素.mp4DNA分子的结构.mp4DNA分子双螺旋结构的建立过程.mp4DNA复制的8个考点.mp4DNA复制所需碱基计算模板.mp4DNA和染色体的数量变化.mp4艾弗里证明DNA是遗传物质的实验.mp4表观遗传.mp4格里菲斯肺炎链球菌转化实验.mp4减数分裂...

终极密押3套卷初高中

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轮滑基础视频教学

018简单跳跃动作.mp4017高级转弯：压步转弯.mp4016高级滑行：推步三.mp4015前滑转倒滑.mp4014倒滑.mp4013单脚滑行.mp4012中级刹车：T字刹停.mp4011中级转弯 弓子步转弯.mp4010葫芦步滑行.mp4009平衡下蹲滑行.mp4008中级滑行：推步二.mp4007初级刹车：刹车器刹停.mp4006初级转弯：A字型转弯.mp4005平衡前滑.mp4004初级滑...

学而思幼升小计算衔接课

学而思幼升小计算衔接课.7z空间想象——图形感知篇.pdf空间想象——立体空间篇.pdf第1讲幼升小计算衔接课——领悟加减法第2讲幼升小计算衔接课——数的分合第3讲幼升小计算衔接课——揭秘凑十法第4讲幼升小计算衔接课——透析破十法观察力—图形篇.pdf观察力—常识观察篇.pdf观察力—数列规律篇.pdf记忆力——图像篇.pdf记忆力——应用篇.pdf运算能力——应用篇.pdf运算能力——理财篇.p...

有声小说《我在三国当主播》著：一杯牛奶不加糖 播：欢喜有声 661集完

意外的穿越到三国时期，成为曹操的第五个儿子！ 什么？就是那个最终畏罪自缢而死的曹熊？『系统：三国直播间绑定成功，主播：曹雄（曹熊）！』 『第一批加入直播间的观众有：秦始皇嬴政、汉高祖刘邦、西楚霸王项羽、隋炀帝杨广，唐太宗李世民、明熹宗朱由校、元世祖铁木真。』直播间弹幕区： 嬴政：『你说啥？你爹是曹操？你哥是曹丕？他俩整个摸金校尉盗我皇陵，几个意思？主播，反了他们！』 刘邦：『主播十二年后自缢而死？...

2024年高考物理大题突破（精选各地最新模拟题，分专题整理）

磁场及带电粒子在磁场中的运动+-2024届新高考物理中刺专项训练电学实验与创新题型总结--2024高考二轮复习电场及带电粒子在电场中的运动--2024届新高考物理中刺专项训练热学综合问题--2024年高考物理大题突破法拉第电磁感应定律及其应用--2024届新高考物理中刺专项训练机械能守恒 功能关系和能星守恒--2024届新高考物理冲刺专项训练机械振动与机械波--2024届新高考物理冲刺专项训练宜定...