本书在简述水稻幼穗和颖果发育过程的基础上,着重从显微和超 微结构上描述水稻小穗轴、浆片和雌雄蕊在开闭颖过程中及胚和胚乳 在颖果发育过程中的结构变化 ;从生理上阐明水稻开闭颖、双受精、胚乳细胞发育和贮藏物质积累的机理 ;并简要介绍了水稻根、茎、叶 等营养器官的结构与功能,以及小麦、大麦、玉米和高粱等颖果生长 和胚乳细胞发育过程中的形态结构变化。全书有200个精致图表,展示 了著者在以水稻为主的五大谷...
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