本文由 资源共享网 – ziyuan 发布，转载请注明出处，如有问题请联系我们！水稻的开花与结实——水稻生殖器官发育图谱

本书在简述水稻幼穗和颖果发育过程的基础上，着重从显微和超 微结构上描述水稻小穗轴、浆片和雌雄蕊在开闭颖过程中及胚和胚乳 在颖果发育过程中的结构变化 ；从生理上阐明水稻开闭颖、双受精、

胚乳细胞发育和贮藏物质积累的机理 ；并简要介绍了水稻根、茎、叶 等营养器官的结构与功能，以及小麦、大麦、玉米和高粱等颖果生长 和胚乳细胞发育过程中的形态结构变化。全书有200个精致图表，展示 了著者在以水稻为主的五大谷物上进行的开花结实的形态结构与生理 功能研究中取得的成果，这些成果为水稻等谷物的结构和生理研究奠 定了基础。本书内容新颖，图文并茂，注释详尽，一目了然。

本书可作为大专院校本科生和研究生学习水稻等谷物器官结构和 功能的教科书，也可供从事植物学、作物学、水稻育种和栽培的工作 者参考。