中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
免费 140 0
初中数学竞赛代数(49节)初中数学竞赛几何(59节)初中数学竞赛数论(62节)初中数学竞赛组合(60节)
免费 382 0
口算时,一定要严格要求学生做到看、想、算、检要个环节。看:小学生在口算过程中,常常会出现这样那样的错误。例如,不是看错数字,就是看错符号。因此,做题前,先要完整地看清每个数字和每个符号,决不看错题目,这是正确口算的前提。想:确定运算步骤。算:学生很容易不是加法忘了进位,就是减法忘了退位;或者加法当减法做,因此在确定运算步骤后,要认真地进行计算。检:平时学生除了对规定的验算题目进行验算外,基本上不能...
免费 42526 0
第一章 机械运动-2023年中考物理必背知识手册(思维导图+背诵手册).docx第七章 力-2023年中考物理必背知识手册(思维导图+背诵手册).docx第三章 物态变化-2023年中考物理必背知识手册(思维导图+背诵手册).docx第九章 压强-2023年中考物理必背知识手册(思维导图+背诵手册).docx第二十一章 信息的传递-2023年中考物理必背知识手册(思维导图+背诵手册).d...
免费 119120 0
很全面,1T左右的资源。2025-04-18 分享到期
免费 61920 0
1.1 运动的描述(练)--2023年高考物理一轮复习讲练测(全国通用)(原卷版).docx1.1 运动的描述(练)--2023年高考物理一轮复习讲练测(全国通用)(解析版).docx1.1 运动的描述(讲)--2023年高考物理一轮复习讲练测(全国通用)(原卷版).docx1.1 运动的描述(讲)--2023年高考物理一轮复习讲练测(全国通用)(解析版).docx1.2:匀变速直线运动的规律(练...
免费 118395 0
我用夸克网盘分享了「04无领导小组」,点击链接即可保存。打开「夸克APP」,无需下载在线播放视频,畅享原画5倍速,支持电视投屏。链接:https://pan.quark.cn/s/9fc4096d504e
免费 42091 0
本书根据最新的形态学和分子遗传学证据,综合现代兽类分类学家意 见,整理并收录了截至 2022 年 6 月在中国有确定分布记录的兽类 12 目 58 科 256 属 694 种。本书对每个物种的拉丁学名、中文名、英文名、曾用名、 地方名、模式产地、同物异名及分类引证、亚种分化、国内外分布与重要 的引证文献进行了详细的介绍,特别是对物种的原始走名文献及分类变更 历史文献进行了详细考证,是对我国兽类物种...
免费 93287 0
五年级上册美术人教版电子课本.pdf五年级上册美术人美版电子课本.pdf五年级上册美术湘美版电子课本.pdf五年级下册美术人教版电子课本.pdf五年级下册美术人美版电子课本.pdf五年级下册美术湘美版电子课本.pdf
免费 154335 0
一本关于联系沟通和说话的书籍
免费 44964 0
我用夸克网盘分享了「豆神大语文《北大学霸高效学习法》」,点击链接即可保存。打开「夸克APP」,无需下载在线播放视频,畅享原画5倍速,支持电视投屏。链接:https://pan.quark.cn/s/7020ff335e74
免费 42949 0
贝乐虎》原创动画通过贝乐虎兄弟的精美动画演绎传达健康、阳光、轻快积极的亲子育儿理念,让低龄儿童看到健康高质量的娱乐内容,寓教于乐
免费 56830 0