中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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共收集了1600词,共65页
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ll08 策略一:为什么学会分类是关键.pdfll00 发刊词 学习力,是一个人的元能力.mp3ll12 策略五:如何注重过程,而不是结果.pdfll13 小结:如何进行“合理”质疑?.pdfll07 理论之钟:什么样的理论才算实用?.pdfll03 路标:为什么成年人首先要“反学习”?.mp3ll11 策略四:“反过来想”三大招式是什么?.pdfll05 方法:如何用加法做减法.mp3ll14 ...
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《中华碑帖精粹——日常欣赏与临习的常备字帖》(套装全十二册)由中华书局推出,精选楷、行、隶、篆、小楷等各书体代表书家的上乘之作,如王羲之、颜真卿、赵孟畹等名家碑帖。该套装精心裁裱,原色精印,图色细腻还原,内文采用不反光特种纸,舒适耐用。适合书法爱好者日常欣赏与临摹学习,是书法临习与鉴赏的常备之选
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小学英语2024新教材注重实际应用与综合能力培养,新教材词汇量和难度增加,强调听说读写全面发展,尤其重视阅读和写作能力提升。同时融入更多中国文化元素,增强文化自信。新教材设计更紧凑,内容更丰富,通过真实语境学习,提升学生英语应用能力。从一年级到六年级的都有
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