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《北京饭店名菜谱 （上下册）》
中国菜的加工烹调，不只是单纯的技术工作，它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴，既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧，又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择，初步加工，主次搭配，火候掌握，调料运用，餐具配备，成品温度，点缀拼摆，走菜顺序等，都各有其一定的要领。正确地运用这些要领，做出来的菜就会收到良好的效果。
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九年级上学期期中数学试题(6份有解析)
精品解析:江苏省常州市2022-2023学年九年级上学期期中数学试题精品解析:江苏省连云港市2022-2023学年九年级上学期期中数学试题精品解析:江苏省徐州市市区2022-2023学年九年级上学期期中数学试题精品解析:江苏省镇江市2022-2023学年九年级上学期期中数学试题精品解析:江苏省南京市2022-2023学年九年级上学期期中数学试题精品解析:江苏省盐城市2022-2023学年九年级上学...
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全国热门卤味小吃核心技术(161种)
正版经典潮汕鹅油卤水配方及各种原料卤制工艺.doc（叉烧肉）蜜汁烧花叉（广州肥味叉广式烧腊卤味培训中心实用菜式.txt（脆皮烤乳猪）原只大金猪.doc（广式烤鸡）吊炉烧鸡.doc（桔香鸭）正版长沙桔香手撕鸭.doc（烤兔）草原烤全兔.doc（烤兔）天香烤全兔.doc（蜜汁烤翅）蜜汁烧鸡翼.doc（沙锅粉）一品砂锅粉.doc（沙锅米线）一品砂锅米线（附秘制麻辣料、鲜汤、酱卤配方制作）.txt（沙锅面...
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火成岩鉴定手册
本书是在大量收集国内外最新资料的基础上，结合作者多年教学、科研实践编著而成。全书以国际地科联火成岩分委会推荐的分类方案为基础，同时结合我国实际情况作了必要的补充。全书共分6章，全面阐述了侵入岩、火山岩、次火山岩、火山碎屑岩、金伯利岩和钾镁煌斑岩、煌斑岩、碳酸岩、黄长岩、混染岩等的分类命名方案、一般特征(化学成分、矿物成分、结构构造、定名原则和产状)及其各大类中具代表性岩石变种的特征描述。同时，对各...
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一题一课高中数学立体几何
第一章空间几何体第1课几何体的结构特征第2课直观图第3课空间几何体的基本量和表面积计算第4课几何体的体积计算第5课几何体与球的接切问题 （10)第二章空间点、直线、平面之间的位置关系 (13)第6课点、线、面之间的位置关系 (13)第7课 直线平行的判定与证明 (16)第8课 直线与平面平行的判定与证明 （19)第9课 平面与平面平行的判定与证明 （22）第10课 与平行有关的探索性问题 （24)...
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小学语文六年级下学期知识点
小学语文六年级下学期知识点
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七年级上学期期末考试全科试题(7)份（江苏省徐州市）
包括：历史、地理、数学、生物、道德与法治每科一套共5套，都有原卷和解析注：没有语文和英语├─专题11：散文阅读七年级│ 专题11：散文阅读-2023-2024学年七年级语文上期期末复习专题限时练（全国通用）（原卷版）.docx│ 专题11：散文阅读-2023-2024学年七年级语文上期期末复习专题限时练（全国通用）（解析版）.docx│ ├─数学│ │ 四川省泸州...
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九年级化学上册同步备课系列（人教版+课件+知识清单+全套7个单元）
第一单元 走进化学世界（单元复习课件）-【上好课】九年级化学上册同步备课系列（人教版）.pptx第一单元 走进化学世界（单元知识清单）-【上好课】九年级化学上册同步备课系列（人教版）.docx第七单元 燃料及其利用（单元复习课件）-【上好课】九年级化学上册同步备课系列（人教版）.pptx第七单元 燃料及其利用（单元知识清单）-【上好课】九年级化学上册同步备课系列（人教版）.docx第三单元 物质构...
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有声小说《仙逆》1-2088 （朱宇丨忘川）
忘川播的仙逆是男女双播 一共443集 播到了小说506章 所以文件夹名字是1-506 当看到是443集的时候不要奇怪 为什么会这样2.当听完忘川的1-443集直接从朱宇的507集往后听就行了3.还有就是忘川的443集并没有完全播完仙逆的506章 没播完的我用朱宇音频代替了4.朱宇的507-514章是没有女声的 因为我是从515章往后才加的女声5.朱宇版的女声音频是从丸子播的仙逆剪辑出来的 并不是有...
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灌篮高手漫画23卷
灌篮高手漫画共有23卷，pdf格式
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