《北京饭店名菜谱 （上下册）》

中国菜的加工烹调，不只是单纯的技术工作，它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴，既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧，又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择，初步加工，主次搭配，火候掌握，调料运用，餐具配备，成品温度，点缀拼摆，走菜顺序等，都各有其一定的要领。正确地运用这些要领，做出来的菜就会收到良好的效果。

汪汪队立大功全套(1-9)季 4K+1080高清+电影+剧场版

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小学语文53单元提优

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2023学年高一上学期全科（英语、历史、物理、数学、生物、语文、地理、政治）检测试题附解析

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国际象棋0基础入门视频教学（凯叔 ）

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