中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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内容简介医学微生态学是近年来国内外日益兴盛起来的研究领域,其中儿童微生态学的发展对儿童发育和疾病的临床诊治有重要的指导意义。本书分上、下两篇,上篇总论部分讲述儿童微生态学基本理论,分6章介绍微生态学概述,生命早期微生物组群建立、演替与儿童健康,微生态学研究的用途,微生态学的临床检测与评估,临床调整微生态学的策略,儿童微生态临床医疗科研的伦理问题;下篇各论部分讲述儿童疾病谱与微生态学,共9章分别介绍...
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├─专题01 整式求值的四种类型│ └─专题01 整式求值的四种类型│ 专题01 整式求值的四种类型(原卷版).docx│ 专题01 整式求值的四种类型(解析版).docx│ ├─专题01 有理数的运算与数轴、绝对值之间的联合应用│ └─专题01 有理数的运算与数轴、绝对值之间的联合应用│ 专题01 有理数的运算与数轴、绝...
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说明:1、从一年级到六年级的都有2、有视频教程也有习题高斯数学是“北京▪广州超常儿童教育研究中心”在小学数学领域的重点研发和推广课题,该课题起步于上世纪90年代,于2001年在的带领下形成体系,开创了国内超常儿童教育向公立体制外拓展的先河 [1]。自那时起,高斯数学一直引领国内数学课外教育的发展潮流和方向。应用题17_五上07_行程问题[四]ok.doc应用题10四上02和差倍问题[三...
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一场奇葩的面试,她获得了双重身份,工作日她是朝五晚九忙到脚打后脑勺的房产部女售楼,休息日她是披荆斩棘帮上司‘擦屁股’的生活女特助。他们说好只谈交易不谈感情,可突然有一天,他却对她做了出格的事……本书改编自香网畅销小说《王牌女助》鱼不语著
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“电机与拖动”是电气工程及其自动化专业和自动化专业等电类专业必修的一门专业主于课,具有较强的理论性、实践性和综合性。本教材是从21世纪人才培养的要求出发,结合我校在本课程教学改革和教学实践中的经验和成果编写的,现已历经三版,与国内外同类教材相比,其主要特点如下:1、教材的完整性全书分上、下两篇。上篇为电机与拖动基础,下篇为电机与拖动实验。体现了理论教学与实验教学的有机结合,形成了较完整的教学体系。...
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6.《张老师思维提升课L6》六年级34节5.《张老师思维提升课L5》五年级40节4.《张老师思维提升课L4》四年级43节3.《张老师思维提升课L3》三年级41节2.《张老师思维提升课L2》二年级33节1.《张老师思维提升课L1》一年级27节
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第一章 信息安全保障概述 1.1信息安全保障背景 1.什么是信息?事物运行的状态和状态变化的方式。 2.信息技术发展的各个阶段?a.电讯技术的发明 b.计算机技术发展 c.互联网的使用3.信息技术的消极影响? 信息泛滥、信息污染、信息犯罪。4.信息安全发展阶段?a.信息保密 b.计算机安全 c.信息安全保障5.信息安全保障的含义? 运行系统的安全、系统信息的安全6.信息安全的基本属性? 机密性、完...
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