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《北京饭店名菜谱 （上下册）》
中国菜的加工烹调，不只是单纯的技术工作，它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴，既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧，又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择，初步加工，主次搭配，火候掌握，调料运用，餐具配备，成品温度，点缀拼摆，走菜顺序等，都各有其一定的要领。正确地运用这些要领，做出来的菜就会收到良好的效果。
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高中语文必修上知识梳理
2021-2022学年统编版高中语文必修上册课文知识点逐课梳理共90页
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【挑战压轴题】2023-2024学年七年级数学上册培优题型归纳与满分秘籍（人教版）
│ 专题01 有理数与数轴深入探究（专项培优训练）（学生版）.docx│ 专题01 有理数与数轴深入探究（专项培优训练）（教师版）.docx│ 专题02 有理数综合运算（专项培优训练）（学生版）.docx│ 专题02 有理数综合运算（专项培优训练）（教师版）.docx│ 专题03 绝对值的化简（专项培优训练）（学生版）.docx│ 专题03 绝对值的化简（专项培优训练）（教师版）.do...
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世界上最有趣的侦探小说
.azw3、.epub、.mobi 这三种格式福尔摩斯探案集国外悬疑推理小说精选（全25册）江户川乱步奖作品集日本推理作家协会奖推理罪推理事务所 · 探案密档（卷一 共16册）【德】英格丽特·诺尔【法】保罗·霍尔特悬疑合集（套装共6册）【法】莫里斯·勒布朗（作品集）【法】米歇尔·普西犯罪悬疑小说集（全4册）【荷】高罗佩·大唐狄公案【典藏版】【美】埃德加·爱伦·坡（作品集）【美】埃勒里·奎因（作品集...
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小学语文53单元归类复习
我用夸克网盘分享了「《53单元归类复习》」，点击链接即可保存。打开「夸克APP」，无需下载在线播放视频，畅享原画5倍速，支持电视投屏。链接：https://pan.quark.cn/s/1cb887017e3d
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执业药师考试真题及教程
┃ 01题库┃ ┃ 【00】2022延考密押班┃ ┃ ┃ 2022年延考密押班-中药一┃ ┃ ┃ ┃ 延考密押班中药一第1讲.mp4┃ ┃ ┃ ┃ 延考密押班中药一第2讲.mp4┃ ┃ ┃ ┃ 延考密押班中药一第3讲.mp4┃ ┃ ┃ ┃ 延考密押班中药一第4讲.mp4┃ ┃ ┃ 2022年延考密押班-中药二┃ ┃ ┃ ┃ 延考密押班中药二...
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乒乓球教学视频（合集）+电子书教程
25部乒乓球视频教程打好乒乓球新编50集（清晰度提高的经典旧版）高速摄影机下国手的慢动作好动学院23集乒乓球合集【较新】乒乓球教程乒乓球教程16部乒乓球教材书籍（24本）PDF央视三维动画教学Killerspin 乒乓球的旋转.mp401、王皓《皓令天下》02、马龙《龙斗士》03、王励勤《力战特辑》04、牛剑峰《步法教学》05、央视教学片《打好乒乓球50集》06、唐建军-乒乓球教学（短裤版）07、...
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武术教程合集
武术详细教程，资源较古早，武术精髓尚存！主要包括：自由搏击、散打技法、中国武术教学视频、咏春拳教程、武术教程、大合集2、擒拿格斗、散打经典、泰拳教学片
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2023管理类联考MPAcc,MBA教程资源（多班合集）
2023考研管综数学专项（陈剑）2023考研管综精讲班（老吕）2023考研管综基础班【新东方（陈剑）】2023MBA复习资料2023MBA精讲班（社科赛斯）2023考研管综导学班（陈剑）2023考研管综导学班（启航）2023考研管综数学专项（田然）2023考研管综基础班（鑫全）2023考研管综全程班（考虫）
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100节动画课带孩子穿越唐诗大世界
100.小松--杜杜荀鹤.mp4099.秋思--张籍.mp4098.渡汉江--宋之问.mp4097.悯农其二--李绅.mp4096.逢雪宿芙蓉山主人--刘长卿.mp4095.题乌江亭--杜牧.mp4094.剑客--贾岛.mp4093.登科后--孟郊.mp4092.赠花卿--杜甫.mp4091.清平调其一--李白.mp4090.池上--白居易.mp4089.石头城--刘禹锡.mp4088.秋日别王长...
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中国古代风水术
是一本关于风水学的实用指南，旨在帮助读者通过调整居家和办公环境，吸引好运和财富。本书详细介绍了风水学的基本原理和实用技巧，包括如何找到并布置家中的财位，如何通过调整家具摆放、选择吉祥装饰品来增强家中的财运，以及如何化解不利的风水格局等。
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光学（重排本） (赵凯华，钟锡华 编著)
内容提要本书是根据作者在北京大学物理系讲授光学课程的讲义修改补充而成。本书内容丰富,以波动光学为重点,并以“波前”这一概念为纽带连接现代变换光学与传统光学,反映了本学科的现代面貌。书中附有较多的思考题和习题。全书主要内容:几何光学,波动光学基本原理、干涉装置和光场的时空相干性,衍射光栅﹑傅里叶变换光学、全息照相、光在晶体中的传播、光的吸收.色散和散射、光的量子性和激光。本书可作为高等院校物理专业光...
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