《北京饭店名菜谱 （上下册）》

中国菜的加工烹调，不只是单纯的技术工作，它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴，既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧，又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择，初步加工，主次搭配，火候掌握，调料运用，餐具配备，成品温度，点缀拼摆，走菜顺序等，都各有其一定的要领。正确地运用这些要领，做出来的菜就会收到良好的效果。

2024-JGS-二建官方教材电子版

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有声小说《阴间那些事儿》著：奔放的程序员 播：头陀渊&小桃红 332集完

妹妹被鬼上身，我也被恶灵盯上，一家人危在旦夕。一本恐怖的阴间笔记，记载了多少阴间的秘密。朋友们，跟随我一起开始一场恐怖之极的探索之旅。想要解密和探索阴间的秘密，挑战自己的胆量和想象力，那就来吧

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2023年高考数学考点26份试卷（都有解析）

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When meeting new people at a party, it is customary, out of politeness, to ask what one does. When it happens, I usually mumble that I am a doctor, but not the real kind, just the academic kind. Then,...

1套初中物理周测单元测试（附解析）

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