-
《北京饭店名菜谱 （上下册）》
中国菜的加工烹调，不只是单纯的技术工作，它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴，既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧，又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择，初步加工，主次搭配，火候掌握，调料运用，餐具配备，成品温度，点缀拼摆，走菜顺序等，都各有其一定的要领。正确地运用这些要领，做出来的菜就会收到良好的效果。
免费 168 0
-
二建建筑
2024年二建建筑-嗨学网校-精讲通关班-龙炎飞(新救材)【重点推荐】2024年二建建筑-嗨学网校-新救材变动抢先课-龙炎飞【重点推荐】2024年二建建筑-建工社-近五年真题班-龙谈飞01-文档总结、电子教材、历年真题级建造师执业资格考试大纲(2024年版).pdf
免费 67975 0
-
广东四季糖水（86款）
在甜品类食物中，糖水是最常见的一种。其味道好，制作简单的特点使它受到许多人，特别是广东人的喜爱。在广州的大街上，就有不少甜品店、糖水铺，经营着各种品种的糖水。糖水的基本制作方法虽然简单，但一些做法和材料的搭配却十分讲究。甚至糖水的食用季节、适合人群也有一定学问。本书是一本较为全面介绍广东糖水制法的生活用书。共介绍了 86种特色广东糖水的制作方法，其中既有大众熟悉的品种，如海带绿豆沙、红豆冰等，还有...
免费 10230 0
-
计算电磁学快速方法（童创明 西北工业大学出版社）
麦克斯韦在前人理论和实验的基础上建立了统一的电磁场理论,即经典电磁学理论——麦克斯韦方程组,从而所有的宏观电磁问题都可以归结为麦克斯韦方程组在各种边界条件下的求解问题。从整个电磁问题的求解过程来看,可以大致把求解的方法分为两个阶段,20世纪60年代以前的解析或渐近计算方法和60年代以后的数值计算方法。以基于积分方程的矩量法和基于微分方程的差分类方法为代表的数值计算方法的运用标志着计算电磁学阶段的到...
免费 121379 0
-
初中物理力学特训
06初高中物理衔接课15讲完结05初中物理能力提升专题训练7讲完结04初中物理电学模块15讲完结03初中物理力学特训下10讲完结02初中物理力学特训上5讲完结01初中物理特训-—阶课程-声光热密度17讲完结
免费 142673 0
-
小学六年级上册语文期末试卷及答案5套
小学六年级上册语文期末测试卷（人教版）共5套word
免费 74783 0
-
豆瓣9分的雅思词汇书《看漫画也能学单词》适合小白学
书名 《The longman picture dictionary》这样记忆单词真的会事半功倍哦，让你轻松记忆单词，词汇量暴涨哇！这本书融入了日常生活、植物、动物、校园等日常生活场景，一共200页，收5000+雅思词汇，用最直观的方式学习和记忆雅思单词，利用情景图来加深对单词的记忆和印象，真的太方便了
免费 41730 0
-
有声小说《剑来》（上部）
描述：一个生长在北方的贫寒少年，当他有一天看到头顶竟有成千上万的御剑仙人，如通蝗群过境。他就想去亲眼去看一看，说书先生所说的那位读书人，东海的滔天大潮、西方的黄沙万里和南荒的巍峨大山。于是，终有一日，少年挎起木剑，开始南下！
免费 12764 0
-
谢孟媛魔英语套装版
包含发音、语法以及相关教材语法发音谢孟媛英文初级文法全集笔记.doo谢孟媛魔英语语法完整版.pdf谢孟媛魔英语语法手写版.pdf
免费 39361 0
-
小升初数学试卷(13份，来源四川省成都市)
2021年四川省成都市成华区小升初数学试卷.docx2022年四川省成都市小升初语文试卷.docx2023年四川省成都市 小升初考试语文试卷2023年四川省成都市新都区小升初数学试卷.docx2023年四川省成都市武侯区小升初数学试卷.docx2023年四川省成都市金牛区小升初数学试卷.docx【2021最新成都名校自主招生真题】四川师范大学附属第一实验中学小升初素质测评数学试卷.docx【202...
免费 80121 0
-
朱韬《智慧课堂》新初中数学789年级易错500题（讲义+配套视频）
第10讲反比例函数—面积不变模型.mov第11讲12345模型.mov第12讲共直角边模型.mov第13讲 A字相似模型.mov第1讲 旋转构造技巧之鸡爪模型.mov第2讲 旋转构造技巧之对角互补模型.mov第3讲 旋转构造技巧之半角模型（上）.mov第4讲 旋转构造技巧之半角模型（下）.mov第5讲 旋转构造技巧之费马点.mov第6讲 二次函数图系关系解题技巧.mov第7讲 巧解二次函数中三角形...
免费 299 0
-
仙剑奇侠传七游戏
《仙剑奇侠传七》是国产单机系列游戏《仙剑奇侠传》的第九部作品，登陆PC等平台，游戏于2017年正式立项，使用虚幻4引擎开发。本作将秉承系列的传统，继续为玩家们带来奇幻、精彩和令人荡气回肠的故事，以及更加良好的游戏体验。最低配置操作系统：Win10 (64位)处理器：Intel Core i5-750O/AMD R5-1500X内存：8G显卡：GeForce GTX 960/AMD RX560Dir...
免费 136198 0
