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中国菜的加工烹调,不只是单纯的技术工作,它本身带有很高的艺术性。制作美味可口受人称誉的菜肴,既需要具备相当的实际经验和熟练的技巧,又要善于掌握好各道工序的操作。如原料选择,初步加工,主次搭配,火候掌握,调料运用,餐具配备,成品温度,点缀拼摆,走菜顺序等,都各有其一定的要领。正确地运用这些要领,做出来的菜就会收到良好的效果。
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同桌100四年级下册语文同桌100四年级上册语文
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本书根据最新的形态学和分子遗传学证据,综合现代兽类分类学家意 见,整理并收录了截至 2022 年 6 月在中国有确定分布记录的兽类 12 目 58 科 256 属 694 种。本书对每个物种的拉丁学名、中文名、英文名、曾用名、 地方名、模式产地、同物异名及分类引证、亚种分化、国内外分布与重要 的引证文献进行了详细的介绍,特别是对物种的原始走名文献及分类变更 历史文献进行了详细考证,是对我国兽类物种...
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北京-五大景点研学打卡小手册北京故宫研学资料北京奇遇记(27个音频)北京研学手册国宝奇遇记(10集动画)探秘故宫角落(10集视频)
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共24页1.比较分析环境因子对禾谷类作物籽粒淀粉合成和蛋白质积累的影响及其异同点。1、地域禾谷类作物籽粒蛋白质和淀粉含量有明显的地区差异性。在同一经度上由北向南每推进10°,籽粒中蛋白质平均提高4.5%,淀粉含量平均降低0.5%。而在同一纬度上由西向东推进40°,蛋白质含量提高了5.47%。低温和长昼减慢了淀粉的生物合成。2、温度温度对禾谷类作物籽粒蛋白质和淀粉含量的影响,主要是指气温。玉米、水稻...
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9)中考生物状元笔记(154页)pdf8)中考化学状元笔记(142页)pdf7)中考物理状元笔记(142页)pdf6)中考地理状元笔记(132页)pdf5)中考历史状元笔记(158页)pdf4)中考政治状元笔记(142页).pdf3)中考英语状元笔记(132页.pdf2)中考数学状元笔记(232页)pdf1)中考语文状元笔记(198页)pdf
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下面是目录看看有没有你想要├─高数帮│ 生物化学│ 25 化工原理 【高数帮】│ 29 工程热力学【高数帮】│ 【高数帮】数学分析 二(3小时)│ 计量经济学│ 34管理学1│ 单片机汇编│ 36【高数帮】土力学│ 电力电子技术│ 21Java│ 高数帮~混凝土│ 高数帮 工程经济学│ 26会计学原理│ 通信原理│...
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围棋是一项能综合提升逻辑思维、专注力、大局观的游戏。该视频课程带你入门,让零基础小白轻松高效学会围棋。19中盘考验实战出真知.mp413棋形有型下出高效率的棋.mp417收官数子稳扎吻打每一步.mp415冠军出手感受高手让子棋.mp416局部较量作战要点细讲.mp420聂卫平、樊磨分享围棋与自我成长.mp418大局观从开局到全盘.mp411局部做活盘活危险局面.mp410打不打劫?学会打劫和劫材....
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